Bien qu’il ait été nommé au milieu du XXe siècle par l’oiseau endémique de Nouvelle-Zélande – sa ressemblance est indéniable – le kiwi est en réalité un fruit originaire de Chine, où il était connu sous le nom de groseille de Chine ou Yang Tao. Cette curieuse relique, qui a commencé à être cultivée dans la vallée du fleuve Yangtze, se distingue par sa teneur élevée en vitamine C : trois fois celle d’une orange.
Mais ce n’est pas son seul bienfait : le kiwi est riche en fibres et contient de la mélatonine, une hormone clé dans la régulation du sommeil, ce qui en fait un allié de taille pour un meilleur sommeil. Nous avons discuté avec la nutritionniste Salena Sainz, fondatrice de la clinique Naturae Nutrición, du moment idéal pour le prendre, de ses propriétés et des autres aliments qui peuvent nous aider à améliorer la qualité du repos.
1. Le kiwi, source de mélatonine naturelle
Comme nous l’explique la nutritionniste et pharmacienne, le kiwi contient de la mélatonine naturelle, de la sérotonine et des antioxydants qui aident à réguler le rythme circadien et à réduire le stress oxydatif, impliqué dans les troubles du sommeil.
Ce superaliment peut-il avoir le même effet qu’un supplément de mélatonine ? Salena Sainz démantèle le mythe viral : « Certaines études ont observé que la consommation de kiwi avant de se coucher est associée à une amélioration de la latence du sommeil (c’est-à-dire le temps d’endormissement), de la durée et de la qualité du repos. Cependant, son effet n’est pas comparable à celui d’un supplément de mélatonine, puisque la quantité présente dans le kiwi est bien inférieure ; il agit plutôt comme une aide nutritionnelle douce dans une approche globale de l’hygiène du sommeil. »
2. Quels autres avantages présente-t-il ?
« Le kiwi apporte également de la vitamine C, de la vitamine E, du potassium, des folates et des fibres, qui contribuent à la santé digestive, immunitaire et cardiovasculaire. Il a également un indice glycémique modéré et contient des composés qui favorisent la production de sérotonine, ce qui peut aider à la relaxation », explique Sainz à Condé Nast Traveler.
À son tour, le kiwi apporte de la luminosité à la peau et aide à prévenir le vieillissement prématuré grâce à la vitamine C et aux antioxydants.
