CHAMBRES
La Mariposa, la villa privée de Buhinger Wilhelmi Marbella, dispose de trois chambres doubles avec salle de bains privative. Ils s’appellent Lirio, Amapola et Gardenia, le plus grand, qui a accès au porche de la maison et offre une vue sur le jardin. L’intérieur a été développé en collaboration avec le concept-store La Fábrica de Hielo et le designer Andrés Sauceda, et a été complétée par des œuvres de la collection d’art privée de Maria Buchinger. Le deuxième étage dispose d’un petit appartement pour les invités qui ont besoin d’apporter du service. La maison de style méditerranéen comprend un beau salon, une salle à manger avec accès à la cuisine, un salon et, surtout, un jardin ancien luxuriant – la taille des arbres est spectaculaire – avec une piscine extérieure, ainsi qu’un petit sauna intérieur. À La Casita, vous pourrez profiter de certains soins tels que l’ostéopathie, la physiothérapie et des massages.
GASTRONOMIE
Il est possible de parler de gastronomie à Buchinger, même s’il s’agit d’une clinique de jeûne thérapeutique, car les jours de préparation et de post-jeûne, le visiteur profite de son extraordinaire cuisine locale saine, élaborée avec des produits de saison et des ingrédients extraits de son propre jardin. Le régime est ovo-lacto-végétarien et délicieux : de la pizza aux épinards à base de maïs entier à la glace au fromage blanc, des recettes qui inspirent et donnent envie de mieux manger chaque jour défilent sur votre table. Les visiteurs n’achètent ni ne réservent de emballer de consultations et de traitements : après une consultation médicale approfondie, il est décidé si le patient peut jeûner, pendant combien de temps et de quelle manière. Bien sûr, même si vous pouvez rester quatre ou cinq jours en suivant une alimentation saine, pour jeûner, le séjour minimum est de 10 nuits.
EXPÉRIENCES
Le nom « Papillon » symbolise la transformation et le renouveau que promet la méthode Buchinger. La propriétaire de la villa, Maria, a pratiqué le yoga sur la véranda, a nagé dans la piscine et a passé beaucoup de temps dans les jardins de la maison, qui seront désormais votre domaine. Ici, vous ne venez pas pour perdre du poids – en fait, ce ne serait pas la meilleure stratégie si tel est votre objectif –, vous venez découvrir comment votre propre corps peut se régénérer. Nous accumulons tous stress, fatigue, repas inadéquats, manque d’activité et de sommeil… Une équipe multidisciplinaire s’occupera de chacun de vos besoins, de votre posture corporelle à votre microbiote ou encore l’état de votre plancher pelvien. Tout cela, ajouté aux bienfaits du jeûne – amélioration de la tension artérielle, prévention du diabète, réduction du taux de cholestérol et de lipides dans le sang… – vous procurera une clarté mentale et une sensation unique de force et de légèreté. Les thérapies, exceptionnelles, se conjuguent à des séances de yoga, d’aromathérapie… et à des activités culturelles pour nourrir l’esprit.
À L’EXTÉRIEUR DE L’HÔTEL
Depuis la clinique, de nombreuses activités culturelles et excursions sont organisées chaque jour, des promenades matinales sur la plage aux promenades à Puerto Banús ou aux randonnées dans les montagnes. Marbella est bien sûr une grande attraction, mais Estepona se distingue également par son attrait pour les visiteurs.
HISTOIRE
Fondée par le médecin, philosophe et pionnier du jeûne médical Otto Buchinger sur le lac de Constance (Uberlingen), il s’agit de la plus grande clinique privée axée sur la science du jeûne, que son fondateur considérait comme la meilleure intervention non invasive et non pharmacologique pour améliorer notre santé. La clinique de Marbella a été créée dans les années 70 par les grands-parents des directeurs actuels, Katharina Rohrer Zaiser et son cousin Victor Wilhelmi, et accueille chaque année 6 000 patients venus de plus de 60 pays. En 2029, Buchinger Wilhelmi ouvrira une autre clinique près de Nice, à côté d’une forêt.
MOT CNT
L’équipe Buchinger Wilhelmi Marbella, composée de médecins et de thérapeutes (masseurs, nutritionnistes et entraîneurs personnels), vous accompagnera dans un voyage très révélateur. Votre corps et votre esprit vous remercieront. À La Mariposa, vous pouvez vivre l’expérience de manière plus exclusive, dans une atmosphère intime et tranquille, avec un service de conciergerie et une assistance disponible 24 heures sur 24.
LE DÉTAIL
