Depuis des années, j’ai une sorte d’obsession pour les cabanes. Tandis que le rêve d’en avoir un à moi mûrit sans hâte – comprenez l’ironie – je me consacre à découvrir et à profiter de ceux qui sont distribués sur tout le territoire national et au-delà. Tout à coup, je pense à la cabane de José Díaz dans le parc naturel de Redes, à la Cabaña Verónica au cœur des Picos de Europa ou au luxe sobre et bien compris du réseau de cabanes publiques en Norvège, que j’ai eu la chance de découvrir il y a quelques années avec mon bon ami Fabio Purroy.
Le concept de cabane est large, mais il y a quelque chose qui les unit tous : des bâtiments petits et honnêtes, construits avec du bois, de la pierre et d’autres matériaux nobles, situés à la campagne, en forêt ou en montagne. Espaces conçus comme refuge ou logement temporaire. Des plus austères, conçues pour abriter les bergers et les alpinistes, à d’autres plus chaleureuses et confortables, comme les Cabanes Pax, au cœur des vallées de Pasiegos, conçues pour le repos, le confort et la jouissance de la nature. Le luxe bien compris.
L’expérience commence bien avant votre arrivée. Cela commence dès que vous quittez l’autoroute et que la route se rétrécit. La vitesse et la précipitation restent là, peu à peu remplacées par le calme. Votre rythme vital est en rythme avec celui de la Vallée. En remontant la rivière Pas, qui donne son nom à la région, on pénètre dans un territoire où paysage, architecture et art de vivre forment une unité indissociable : collines verdoyantes, douces prairies, villages tranquilles et cabanes paisibles, qui parsèment le paysage comme s’ils avaient toujours été là.
À mon arrivée, le vent du sud m’a accueilli, ce qui dans les vallées de Pasiegos – et dans une grande partie des montagnes cantabriques – est généralement synonyme de soleil et de chaleur. Carol, en charge des soins aux clients, n’a pas tardé à me dire que je m’y sentirais chez moi. Et ce n’était certainement pas un cliché.