La 3ème édition des Hotel&Mantel Condé Nast Traveler Awards compte déjà des gagnants. Le jury, composé de la rédaction de Condé Nast Traveler L’Espagne et nos collaborateurs Alberto Piernas Medina, Anabel Vázquez, Cristina Fernández, Silvia Ruiz de la Prada, Laura Cano, Miguel Ángel Vicente de Vera, Brais Suárez, Luisa Ricart, Jesús Terrés et Lidia González, n’ont pas eu la tâche facile. Et tous les finalistes doivent aussi se sentir gagnants pour avoir été sélectionnés (seulement dix par catégorie !) parmi tant d’hôtels en Espagne et au Portugal.
La livraison a eu lieu hier soir, le 4 novembre, au Chitón, le restaurant branché et club de la vie nocturne madrilène, qui a organisé un dîner entre amis où la musique, l’amusement et, bien sûr, les toasts n’ont pas manqué. Le tout avec le soutien d’Uber, qui a également transporté nombre de nos invités, comme l’acteur José Condessa, prix spécial de l’équipe CNT Espagne et star de notre dernière couverture, qui était accompagné de sa petite amie, le mannequin portugais Luisinha Oliveira. Également au pianiste et podcasteur Mario Marzo et sa compagne, la violoniste Ana Campo, ainsi qu’à l’illustrateur Abraham Menéndez, créateur d’Abe le singe, et à la peintre Laura Cano.
Les Hotel&Mantel Awards, une pièce exclusive créée pour CNT Espagne par Nerinea et réalisée avec d’authentiques pierres fossiles du Jurassique, ont répété le format avec 15 nominations + le Special Sandwich Club Award, dans le but de reconnaître non seulement la gastronomie des hôtels, mais aussi leurs équipes, toujours à la recherche de l’excellence, et leur engagement clair et retentissant à offrir le meilleur à leurs clients.
Sans plus tarder, parmi les dix finalistes d’Espagne et du Portugal sélectionnés après de longues délibérations et après les avoir tous visités, beaucoup d’entre eux ont récemment ouvert leurs portes et publiés ici pour la première fois à travers notre désiré First In… Ci-dessous, les gagnants des Hotel&Mantel Awards 2025 : Meilleure cuisine traditionnelle, Meilleure cuisine d’auteur, Meilleur service en chambre, Meilleur complexe gastronomique, Meilleur vignoble, Meilleur petit-déjeuner, Meilleur brunch, Meilleur bar à cocktails, Meilleure terrasse, Meilleur club de plage, Meilleure équipe, Meilleur design d’intérieur, Meilleure nourriture à bord, Meilleur Nappe nationale, meilleure nappe internationale et prix spécial de l’équipe éditoriale du Sandwich Club.
Félicitations à tous !