L'île était un fief des défenseurs du roi d'Angleterre au XVIe siècle, lorsque Cromwell y construisit une caserne. enfermer les prêtres catholiques capturé en Irlande. Les prisonniers, finalement, furent transporté aux Antilless et d'autres endroits éloignés en guise de punition pour trahison envers la couronne.
A l'est de l'île se trouvent les ruines du monastère Saint-Colman, une petite abbaye du 14ème siècle entouré de tombeaux médiévaux envahis par la végétation.
ADDMIRER LA NATURE
Des ornithologues expérimentés viennent sur l'île en sachant qu'elle sert de vivier à de nombreuses espèces d'oiseaux. L'espèce la plus menacée qui niche ici est le bécasseau. Caille, d'apparence très semblable à la caille commune. Les autres espèces qui se reproduisent à Inishbofin comprennent la sterne pierregarin, la sterne arctique, le fulmar, le cormoran, le macareuxle guillemot et différentes variétés de mouettes.
Pour apprécier les nombreuses variétés de fleurs sauvages qui poussent sur l'île, la meilleure chose à faire est de la visiter. en juin ou juillet, quand ils sont splendides.
Aussi Il y a quelques colonies de phoques. L’un réside près de Stags Rock, un sommet rocheux situé dans la mer. L'autre est trouvé sur l'îlot d'Inishgort, Il est situé à 1,6 km à l'ouest du port d'Inishbofin et n'est accessible que par bateau.
CULTURE ET GASTRONOMIE IRLANDAISE
Si nous voulons en savoir plus sur la culture de l'île, nous pouvons tenter notre chance – car ils ferment selon les saisons – et approchez-vous du musée du patrimoine Inishbofinune sorte de musée installé dans un entrepôt de l'ancien quai en 1998. Il expose ustensiles de ménage traditionnels de l'île, outils de pêche, instruments agricoles et des bric-à-brac vendus par les commerçants, ainsi que plus de 200 photographies de la population locale.
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En termes de gastronomie, Inishbofin a le goût de l'Irlande la plus profonde. Nous l'avons remarqué en dégustant les délicieux fish & chips servis au restaurant du Doonmore Hotel, situé dans un emplacement privilégié surplombant la mer. C'est très différent Inishwallah bialann, un restaurant installé dans un vieux bus rouge deux étages, où l'on sert des plats variés issus de recettes traditionnelles irlandaises, mexicaines, indiennes ou jamaïcaines.