Les 50 meilleurs restaurants du monde en 2024
1. Profitez-en, Barcelone, Espagne
2. Asador Etxebarri, Atxondo, Espagne
3. Tableau de Bruno Verjus, Paris, France
4. Diverxo, Madrid, Espagne
5. Maïdo, Lima, Pérou
6. Atomix, New York, États-Unis
7. Quintonil, Mexico
8. Alchimiste, Copenhague, Danemark
9. Gaggan, Bangkok, Thaïlande
10. Don Julio, Buenos Aires, Argentine
11. Septime, Paris, France
12. Lido 84, Gardone Riviera, Italie
13. Trèsind Studio, Dubaï, Émirats arabes unis
14. Quique Dacosta, Dénia, Espagne
15. Sézanne, Tokyo, Japon
16. Kjolle, Lima, Pérou
17. Kol, Londres, Royaume-Uni
18. Plénitude, Paris, France
19. Reale, Castel di Sangro, Italie
20. Aile, Hong Kong
21. Florilège, Tokyo, Japon
22. Steirereck, Vienne, Autriche
23. Sühring, Bangkok, Thaïlande
24. Odette, Singapour
25. El Chato, Bogotá, Colombie
26. Le Président, Hong Kong
27. A Casa do Porco, São Paulo, Brésil
28. Elkano, Getaria, Espagne
29. Boragó, Santiago, Chili
30. Restaurant Tim Raue, Berlin, Allemagne
31. Belcanto, Lisbonne, Portugal
32. Den, Tokyo, Japon
33. Pujol, Mexico
34. Rosette, Mexico
35. Frantzen, Stockholm, Suède
36. The Jane, Anvers, Belgique
37. Oteque, Rio de Janeiro, Brésil
38. Sorn, Bangkok, Thaïlande
39. Place Duomo, Alba, Italie
40.Le Du, Bangkok, Thaïlande
41. Mayta, Lima, Pérou
42. Ikoyi, Londres, Royaume-Uni
43. Nobelhart & Schmutzig, Berlin, Allemagne
44. Mingles, Séoul, Corée du Sud
45. Arpège, Paris, France
46. Single Thread, Healdsburg, États-Unis
47. Château Schauenstein, Fürstenau, Allemagne
48. Hisa Franko, Kobarid, Slovénie
49. La Colombe, Le Cap, Afrique du Sud
50.Uliassi, Senigallia, Italie
Voir photos : les meilleurs restaurants de Madrid (à essayer lors de votre prochaine visite)
Positions de 51 à 100 sur la liste
100. Faune, Valle De Guadalupe, Mexique
99. Cosme, New York, États-Unis
98. Saint-Pierre, Sydney, Australie
97. Core de Clare Smyth, Londres, Royaume-Uni
96. Onjium, Séoul, Corée du Sud
95. Meta, Singapour
94. Montagne, Londres, Royaume-Uni
93. Sazenka, Tokyo, Japon
92. Labyrinthe, Singapour
91. Neolokal, Istanbul, Turquie
90. Smyth, Chicago, États-Unis
89. Accent indien, New Delhi, Inde
88. Tantris, Munich, Allemagne
87. Lyle's, Londres, Royaume-Uni
86. Mosu, Séoul, Corée du Sud
85. Céto, Roquebrune-Cap-Martin, France
84. Restaurant Jan, Munich, Allemagne
83. Willem Hiele, Oudenburg, Belgique
82. Sud 777, Mexico
81. Mugaritz, Saint-Sébastien, Espagne
80. The Clove Club, Londres, Royaume-Uni
79. Alléno Paris Au Pavillon Ledoyen, Paris, France
78. Masque, Mumbai, Inde
77. La Grenouillère, La Madeleine-sous-Montreuil, France
76. Flocons de Sel, Megève, France
75. Ernst, Berlin, Allemagne
74. Nusara, Bangkok, Thaïlande
73. Mil, Cusco, Pérou
72. Aponiente, El Puerto de Santa María, Espagne
71. Le Bernardin, New York, États-Unis
70. Le Doyenné, Saint-Vrain, France
69. Fu He Hui, Shanghai, Chine
68. Extrémités brûlées, Singapour
67. Maire de Guadalajara, Mexique
66. La Cime, Osaka, Japon
65. Brat, Londres, Royaume-Uni
64. Orfali Bros Bistro, Dubaï, Émirats arabes unis
63. Bozar, Bruxelles, Belgique
62. Coda, Berlin, Allemagne
61. Nuema, Quito, Équateur
60. Fyn, Le Cap, Afrique du Sud
59. Enigma, Barcelone, Espagne
58. Lasai, Rio de Janeiro, Brésil
57. Potong, Bangkok, Thaïlande
56. Narisawa, Tokyo, Japon
55. Mérito, Lima, Pérou
54. Kadeau, Copenhague, Danemark
53. Leo, Bogota, Colombie
52. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, Brunico, Italie
51. Le Calandre, Rubano, Italie