Le voyage culinaire, exclusivement proposé pour le dîner, qui vous invite à apprécier la magie de la nuit Paris et le meilleur de la cuisine française, se déroule dans une atmosphère intime et élégante, en un esprit de transatlantique du 21e siècle de style confortable Art déco confiant pour le Trophée Pierre Frey.
La belle tournée commence dans le Port Debilly Devant la tour Eiffel, où le navire Don Juan II est à égalité. De là, la rivière Sena sillonne avant un Charmante Panoramique de Paris, le beau crépuscule du Ville lumière et ses monuments extraordinaires et emblématiques tels que Grand Palaisle musée du Louvre, le Musée d’Orsay, La Conciergerie, ses ponts majestueux, le Pont des Arts et le Pont Neuf … culminant le voyage devant une femme de fer brillante et imposante.
Le bateau glisse doucement à côté de Le merveilleux Notre-Dame À l’approche des ponts Pont-Cardinal Lustigeril Pont au double et le Pont de l’E Chevêché. De la couverture de Don Juan II (accessible tout au long du voyage pour apprécier la spectaculaire coupe panoramique en champagne) ou retardée dans sa salle à manger, ses convives l’observent à l’approche, et plus, dans une contrepartie originale qui aggrave sa majesté.
Devant le panorama extraordinaire, Ses passagers se réjouissent de leur excellent menu de dégustation en 5 étapesS (avec possible Accord Met et Vins), imaginée par le chef, dans lequel ses collations irreprovisables et exquises mime des produits saisonniers de la maîtrise. Résultat,: Un délicat centolol parfumé pour le curryCrème d’aneth, caviar; un savoureux scorpion, une sauce aux pommes de cidre, des noix rôties; Un cigala succulent RavioleCrème parmesan, bien Gélière à la feuille d’or; ou un cerf rôti juteux, sauce Poivradecolm trufflé; Et pour finir un délicieux Soufflé au chocolat chaudCrème glacée à la pistache iranienne.
Le restaurant Bonnie
Le restaurant Bonnie de L’hôtel est / Paris Propose un bel horizon des toits de Paris. Depuis les hauteurs (situées sur la quinzième plante), les grandes fenêtres de leur terrasse panoramique offrent un paysage spectaculaire de Del Río Sena et de l’environnement, avec une vue de Notre-moi distante mais imposante.