Ceci est la liste complète des restaurants espagnols inclus Dans la liste des meilleurs restaurants d’Europe en 2025 selon l’OAD:
4. Bagá – Jaén
6. Diverxo – Madrid
7. Etxebarri – Axpe (Bizkaia)
16. Depuis 1911 – Madrid
17. Profitez – Barcelone
19. Azurmendi – Larrabetzu (Bizkaia)
26. Restaurant Quique Dacosta – Dénia (Alicante)
30. CA L’Enric – La Vall de Bianya (Girona)
31. Marcial House – Arridas (Asturias)
33. OSA – Madrid
34. Culler de Pau – Galice (Pontevedra)
35. Kitchen Brothers Torres – Barcelone
39. Els Casals – Sagàs (Barcelone)
51. Concept Enigma – Barcelone
56. Restaurant Vandelvira – Baeza (Jaén)
57. Celler de Can Roca – Girona
60. Alkimia – Barcelone
62. Ivan Restaurant Sardia – Toledo
63. Aponiente – Puerta de Santa Maria (Cádiz)
67. Martín Berasategui – Lasarte (Gipuzkoa)
69. Overseas Marín – Barcelone
78. Lasarte – Barcelone
81. Le poblet – Valencia
83. Dessa – Madrid
84. Estimation – Madrid et Barcelone
88. Txispa – Axpe (Bizkaia)
94. Al Kostat – Barcelone
101. Matter – Madrid
102. Amelia – San Sebastián (Gipuzkoa)
104. Deux pebrots – Barcelone
107. Direkte Boqueria – Barcelone
108. Le Tasquita de devant – Madrid
110. Bonamb – Javea (Alicante)
111. Oba – Hotel Cañitas – Casas -ibáñez (Albacete)
115. La Salita – València
118. Moments – Barcelone
120. Àbac – Barcelone
125. Arzak – San Sebastián (Gipuzkoa)
126. L’Ascaleta – Cocentaina (Alicante)
127. Bardal – Ronda (Málaga)
133. Kaleja – Málaga (Málaga)
135. Sinculent – Barcelone
139. Le pêcheur – Llançà (Girona)
141. Tohqa – Le port de Santa María (Cádiz)
148. Mugaritz – Errenteria (Gipuzkoa)
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