La recette d’un été parfait repose sur quelques ingrédients infaillibles : des couchers de soleil qui nous font ralentir, un liste de lecture en fond sonore qui devient la bande-son des mois d’été, les siestes (à tout moment de la journée) au bord de la piscine… Et bien sûr, ces repas en plein air et leurs inévitables after-repas qui commencent presque involontairement et se terminent à la tombée de la nuit, quand plus personne ne regarde l’horloge. C’est précisément là, à cet instant suspendu entre le feu d’un barbecue et l’avant-dernier verre au coucher du soleil, que cela se produit. Cuisiner. Salon. Répéter.la nouvelle campagne Sklum, avec Mathis Molinié, avec laquelle la marque présente ses dernières innovations en matière de mobilier d’extérieur.
Le chef et créateur de contenu a changé pour quelques jours son prestigieux restaurant Philippe (à Rouen, France) pour un cadre aussi idyllique que celui de L’Empordà, à Gérone : une maison ouverte sur le paysage méditerranéen où l’intérieur et l’extérieur ne sont plus compris comme des espaces séparés. Ici, la cuisine n’est pas cachée dans un coin de la maison, mais s’étend vers l’extérieur pour devenir le véritable centre de la vie sociale. Tout est question de cuisine et de partage.
Mathis Molinié incarne cette façon de vivre l’été à la fois décontractée – mais terriblement esthétique. Cuisinant parmi des matériaux naturels, des braises et une lumière chaude, le chef se déplace autour de la cuisine modulaire Rivana, une pièce conçue pour s’intégrer de manière organique dans l’environnement. Fabriqué en acier et conçu comme un système flexible, il intègre un évier, des rangements et un barbecue à gaz à quatre brûleurs ; C’est-à-dire tout le nécessaire pour laisser libre cours au rituel gastronomique. Autour de lui, le chariot auxiliaire Rivana ajoute mobilité et fonctionnalité sans rompre l’harmonie visuelle de l’ensemble.