Il y a des fins qui savent au début. L’été dit au revoir à Ibiza avec la promesse d’une dernière rencontre inoubliable, et l’endroit où tout a du sens est l’Ibiza Gran Hotel, une icône du luxe méditerranéen. Ici, devant les eaux turquoise de l’île blanche, les adieux de la saison deviennent un rituel de plaisir. Le 12 octobre, l’hôtel ferme ses portes jusqu’à l’été prochain. Et avant que cela ne se produise, il est encore temps de se rendre à sa magie.
L’art de savourer l’île
À l’Ibiza Gran Hotel, la gastronomie n’est pas seulement un service: c’est l’âme qui imprègne chaque espace, à chaque instant. C’est pourquoi il a été reconnu cette année aux Hotel & Tension 2025 Awards en tant que finaliste dans deux catégories qui disent beaucoup: meilleur petit-déjeuner et meilleure équipe. Parce qu’ici, ce qui est servi sur le plat et le moyen de le proposer font partie de la même expérience: inoubliable, prudent, adapté à l’hédonisme méditerranéen.
Le grand petit-déjeuner: un éveil clé de luxe
Awakening à l’hôtel Ibiza Gran signifie se rendre à une fête du matin comme peu. Le grand petit-déjeuner, considéré comme le meilleur petit-déjeuner de l’île, est bien plus qu’un buffet: c’est un voyage de saveurs qui commence par la musique de guitare espagnole en direct, les bulles de champagne et l’environnement léger de la Méditerranée.
Voir Photos: La Méditerranée a une icône … et se trouve à Ibiza Gran Hotel
Plus de 350 références sont déployées comme s’il s’agissait d’un marché gastronomique, dans des stations qui célèbrent l’abondance et les détails: des fruits fraîchement coupés, des salades fraîches, des yaourts artisanaux avec du miel d’Ibiza, des pains fraîchement cuits Les crêpes sucrées du temps, les gâteaux faits à la main tels que le crémeux de Flaó, et même une source de chocolat qui invite le caprice.