Ryū Murakami est l’un des grands représentants du Thriller Le japonais, et ce livre – qui n’a rien à voir avec la gastronomie – clarifie toute question à ce sujet. L’intrigue dépeint le visage le plus sordide de Tokyo, dont la quintessence se cache à Kabukichō, le quartier rouge de la ville japonaise. Kenji, un jeune guide de la nuit, se lance presque fortuitement, dans un épisode de travail désagréable avec Frank, un touriste américain effrayant qui l’embauche pendant les trois nuits avant la nouvelle année, juste au moment où un tueur en série terrifie la ville.
Il convient de noter que ce récit ne convient pas aux lecteurs sensibles, car il est dérangeant et excessivement explicite, avec des descriptions grotesques et des moments qui sont du gore pur. En laissant la cruauté de côté, Soupe de miso Il parvient à garder le lecteur dans une tension soutenue tout en ajoutant des problèmes tels que les attentes professionnelles, les inégalités sociales, la solitude et, surtout, le choc culturel et moral. En plus de faire un dessin animé grotesque du touriste insolent, celui qui se rend à l’autre côté du monde ému par une chimère de supériorité culturelle qui, cependant, révèle une profonde ignorance et une déconnexion émotionnelle.