Georgetown est un quartier loin du métro parce que les voisins se sont opposés à leur arrivée par peur de perdre leur essence et est un point idéal pour mettre fin à une journée aussi intense. Les options d’hébergement ne manquent pas. En tant que canal de maison nouvellement ouvert, qui a marqué l’ouverture de la salle numéro un million pour la chaîne Marriott. Un record. L’hôtel occupe un bâtiment historique de la fin du XIXe siècle et s’harmonise avec le canal proche de Chesapeak et de l’Ohio, en opération depuis 1850. C’est une promenade idyllique lorsque l’eau fonctionne et a été le bon moment.
Dupont Circle et Shaw
Nous réveillons le nouveau jour de Dupont Circle, un quartier de vieilles demeures converti en ambassades et galeries d’art qui ont également une grande concentration de locaux LGBTQ +. Le plus emblématique est peut-être le plus emblématique d’Annie, le symbole de résistance d’Annie depuis son ouverture en 1948. Nous trouvons plus d’options dans le 14 st NW toujours animé, ce qui nous mène aux droits sur une autre route essentielle: U Street.
Nous visitons l’artère de cette journée, mais il y aura celui qui voudra le laisser pour la fin pour voir la vie nocturne dynamique. Les locaux de musique live, les bars et les restaurants sont entrecoupés de belles peintures murales telles que celle décorée par Ben’s Chili Bowl, spécialistes dans le hot-dog fumé. Nous suivons l’itinéraire de la ligne de métro verte, vers le sud, mais au niveau de la rue parce que Shaw nous présente, un quartier avec une riche histoire africaine -américaine qui, en même temps, abrite la plus grande communauté éthiopienne des États-Unis. Ici, il est essentiel au goût, avec les doigts, les plats Chercher parfumés.
En suivant cette direction, nous arrivons dans le quartier chinois, mais nous allons nous détourner vers l’est pour visiter l’un des quartiers avec la croissance la plus cc. Sur le chemin, nous trouvons une excellente proposition de manger du chef Richard Sandoval. Tous les plats de menu Dleña ont une touche fumée qui atteint également la tequila et élève la cuisine mexicaine à un niveau stratosphérique. Au nord de Union Station, un joyau architectural de la ville et le point d’arrivée de plusieurs milliers de passagers quotidiens, les grues de nouveaux bâtiments résidentiels indiquent que nous atteignons le marché syndical.
Noma et la côte DF
Techniquement situé dans le quartier Noma (North Massachusetts Avenue), ce marché du centenaire a été un point de vente en gros de produits frais de toutes sortes. Son activité artisanale a été engloutie par les restaurants de tous types de cuisine et deux marchés gastronomiques avec des tentations succulentes. Le marché de l’Union résume la diversité de DC avec des plats coréens, éthiopiens et végétaliens. L’autre est la récolte, spécialisée en Amérique latine typique, des plats sucrés et salés.
Ce n’est pas le seul quartier avec de grands changements. La côte de DC vit une renaissance et avec des vues idylliques sur la rivière Anacostia et le canal de Washington. Au sud de la ville se trouvent les Yards de la Marine, une campagne militaire historique qui a participé à presque toutes les guerres du pays. L’enceinte est fermée au public, mais dans le quartier, les vieilles structures survivent qui coexistent avec les nouveaux blocs résidentiels. Les amoureux des sports ont là le terrain Audi, le stade des équipes locales de football et de football, et le Nationals Park, le siège de l’équipe nationale de baseball de Washington. Ceux qui préfèrent la gastronomie, le menu d’inspiration palestinien du chef Michael Rafidi, dans son restaurant Alibi, sont difficiles à battre.
Le quai
Maintenant, nous devons juste suivre la côte, à l’ouest, en suivant la ligne verte du métro, encore une fois, pour découvrir le quai. Cette zone industrielle maintient l’un des marchés des poissons extérieurs les plus vétérans du pays. L’odeur de friture du marché aux poissons municipales nous aide à le trouver facilement, à côté du pont. La promenade où il se trouve est un goût et comprend une grande variété de bars et de restaurants. Willowsong, le chef Jeffrey Williams, imite le produit local et a un menu exquis adapté à chaque saison.
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Et rien de mieux que de célébrer la fin de notre visite intense à DC, en deux jours, avec un bon cocktail sur la terrasse Moonraker. Les vues des quais, d’une part et de la silhouette de la capitale, avec l’obélisque de Washington après l’horizon, sont un bon cadeau d’une ville extrêmement magnétique qui devrait être découverte.