Ca’Mur, une maison de rêve à Lanzarote

CHAMBRES

Ca’Mur se présente comme un hébergement flexible, dynamique et modulable qui s’adapte aux demandes et aux besoins de chaque client. Une maison style lapin réservable en totalité si nous nous réunissons ou individuellement par suites où l’on s’abandonne au calme, à l’intimité et au bien-être les plus absolus.

Un total de quatre chambres, – auxquelles il faudra ajouter une cinquième qui est la résidence habituelle de Sam et Raúl, les promoteurs de Ca’Mur et protagonistes de cette histoire -, qui fonctionnent comme des appartements où l’on trouve un salon, une cuisine, une chambre principale, une salle de bain et une terrasse, certaines avec une vue panoramique sur le Barranco del Quíquere comme celle dans laquelle j’ai séjourné ; et les autres avec vue sur la mer et la piscine. Quatre noms pour quatre pièces, –Soco, Rofe, Pisco et Folía–, avec leurs significations et raisons d’être respectives. Dans mon cas, Soco a été choisie ou plutôt celle qui m’a choisi, avec une œuvre de l’artiste Rafa García en vedette dans la pièce et l’héritage de César Manrique illuminant chaque recoin des pièces.

GASTRONOMIE

Mangez Lanzarote, bouchée par bouchée et en format nourriture lente. Chaque matin au moment du petit-déjeuner, soit à la grande table qui garde la salle centrale du Ca’Mur – qui fait tantôt office de réception, de salon commun et d’autres fois de salle barre d’honnêteté– ou de l’intimité de notre suites. Et à venir, un festin de produits locaux que Sam et Raúl préparent quotidiennement avec le plus grand amour et soin. Confiture de figues de barbarie ou de figues, tomates cerises et papaye du jardin bio de leur ferme ; fromages d’Uga ou de la montagne Haría ; café de spécialité de La Palma; du pain Matalauva et quelques curieuses surprises locales qui furent une véritable découverte lors de mon séjour, comme le mousse de gofio, le petit pain frit à l’orange ou l’empanadilla aux cheveux d’ange avec du fromage Faro fumé et des amandes. Servi sur un plateau individuel et s’éloignant du style buffet, dans le but de gaspiller le minimum de nourriture possible. Je ne peux pas imaginer une meilleure façon de voyager autour de l’île sans quitter la table.

EXPÉRIENCES

Tant que vous n’habitez pas à Ca’Mur, vous ne réalisez pas la taille de l’endroit. Une maison de 470m²² utile avec une superficie de terrain de 2800m² avec la propriété incluse, qui est également conçue pour des ateliers, des événements exclusifs, des rencontres culturelles et des résidences de diverses disciplines artistiques. Selon les mots de ses propres fondateurs, Sam et Raúl, Condé Nast Traveler Espagne: « Nous voulions une maison canarienne, avec l’art et la cuisine canariennes, née du respect, du soin et de l’amour le plus absolu pour Lanzarote. L’île nous a si bien accueillis à son époque, nous a tellement embrassés, que nous voulions la partager avec tout le monde », soulignent-ils.

C’est ainsi qu’en plus de leur suiteson retrouve le déjà mentionné hall d’entrée avec des œuvres d’artistes comme Ildefonso Aguilar et Solecker, où l’on est ensuite accueilli par une terrasse avec sa charmante piscine pour se détendre dès que les premiers rayons du soleil commencent à apparaître. Je peux attester qu’à l’ombre de ses arbres j’ai fait l’une des siestes les plus agréables de cette année avec le vent de Lanzarote en fond. Avec vue sur le Barranco del Quíquere, Sam promet de vous montrer tous les recoins de son jardin biologique où vivent de tout, des fruits aux plantes canariennes comme les pitayas, l’aloe vera, les figues, les tomates, les patates douces, les pommes de terre, les nèfles, le tabaiba ou le bejeque.

À L’EXTÉRIEUR DE L’HÔTEL

Toute l’île de Lanzarote que nous voulons à notre portée et bien plus encore. Si nous parlons d’un premier contact et que nous avons quelques jours devant nous, il y a certains incontournables qui devraient être rayés de la liste au plus vite, depuis ses plages, comme Papagayo, en passant par Famara, Janubio ou Caletón Blanco jusqu’à ses charmantes villes, voir Yaiza, Teguise ou Haría !

Sans oublier ses paysages spectaculaires qui promettent de nous transporter sur une autre planète et qui jouent dans une autre ligue. Un exemple en est le parc national de Timanfaya ou El Golfo, avec son lac d’un vert saisissant. Et bien sûr, merveilleux est l’héritage laissé en son temps par l’artiste et fils prodigue de l’île, César Manrique, dont la marque se perpétue dans des œuvres telles que les Jameos del Agua, la Fondation César Manrique, la Maison-Musée du Campesino, la Cueva de los Verdes et le Jardin des Cactus.

Entre les arrêts, il vaut la peine de laisser de la place aux petits plaisirs qui rendent le voyage inoubliable : n’hésitez pas à faire une pause au Mura Café de Teguise, offrez-vous un hommage au SeBE, visitez l’une des caves nées à La Geria, savourez un brunch à Alava Suites, promenez-vous dans le Barranco del Quíquere au coucher du soleil et découvrez pour la première fois les téléclubs. Ces derniers se traduisent par d’anciens centres sociaux typiques des îles Canaries où les habitants du quartier se réunissaient pour regarder la télévision et pratiquer d’autres activités de loisirs, qui fonctionnent actuellement comme des bars. Certains de ceux que j’ai essayés ? Celui de TAO, celui de Mozaga et celui de Masdache font partie de mes préférés.

HISTOIRE

Il y a douze ans, les vies de Sam (directeur créatif et directeur de publicité) et de Raúl (architecte) se sont réunies à Madrid et depuis lors, ils ne se sont plus séparés. C’est avec l’arrivée de la pandémie qu’ils ont décidé de faire un virage à 180º dans leur routine pour changer l’asphalte suffocant de la capitale pour une vie quotidienne dans laquelle ils pouvaient marcher pieds nus : ils ont déménagé à Lanzarote.

« Je suis né à Las Palmas de Gran Canaria et mes étés à Lanzarote ou Fuerteventura avec ma mère et ma tante ont toujours été idylliques et éternels. Cette maison a beaucoup de ce souvenir et de cette enfance de mes étés sur l’île : le sol blanc, le vert des matelas, les vêtements de ma mère, la lumière éblouissante et beaucoup de cuisine canarienne », reconnaît Raúl, l’un des promoteurs du projet et architecte de Ca’Mur. Même si au début l’idée était d’avoir une petite maison pour y vivre, le destin leur a réservé d’autres projets : ils sont tombés amoureux instantanément et après sept mois de négociations, ils l’ont fait sienne.

« Six mois après l’achat de la maison, nous avons décidé de créer quelque chose de plus, nous avons commencé à recevoir des amis et de la famille et nous avons réalisé que nous voulions être des hôtes. D’abord nous y avons vécu pendant un certain temps, puis nous avons fait la rénovation qui a duré deux ans », reconnaissent-ils.

Enfin, Ca’Mur, jeu de mots qui abrège le nom « La Maison des Murs », a ouvert ses portes en mai 2025. Et depuis et jusqu’à aujourd’hui, tranquillement mais sûrement, elle est devenue l’un des hébergements les plus recherchés de l’île parmi les amateurs de culture, d’art et d’hédonisme.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l’histoire du projet, très prochainement dans chaque suite Votre propre livre sera disponible en format physique. L’œuvre est écrite par Roy Galán, avec des photographies de Silvia Gil-Roldán, amie de la maison Condé Nast, et conçue par le studio Santanasantana, elle rassemble des textes qui parlent de la famille choisie. Et c’est vrai.

MOT CNT

Chez Ca’Mur, la durabilité n’est pas une mode, c’est un mode de vie. Ici, ils ont leur propre citerne pour recycler leur eau ; le savon et le shampoing font partie de la marque bio Ajen ; ils pratiquent le nourriture lente; Ils fabriquent leur propre compost et soutiennent la communauté locale en achetant leurs produits. A moyen terme il y a un projet d’installer des panneaux solaires autour de la maison et pour le moment tous les jours à 22h30. les lumières extérieures de la propriété s’éteignent et les ampoules solaires commencent à fonctionner. Si nous recherchons un hôtel où les draps sont changés quotidiennement et où le mot « luxe » est présent à tout moment, nous pouvons retourner d’où nous venons.

« Il est très important pour nous de transmettre la philosophie du projet. Si nous voulons respecter son origine, le fait qu’il s’agit d’une cabane canarienne, nous devons comprendre que Lanzarote est une île humble et donc il ne peut y avoir de grandes prétentions », reconnaissent ses fondateurs. Tout dépend de ce que vous entendez par luxe. Pour moi, il vit dans ce coucher de soleil depuis la terrasse, dans le temps de lire un bon livre ou dans ce petit-déjeuner tranquille sans avoir à consulter constamment ma boîte de réception e-mail.

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