Connexion avec le destin
Fuerteventura, c’est aussi le vent et l’énergie. Les lagunes naturelles qui se forment au gré des marées sur la plage de Sotavento créent un cadre privilégié pour la pratique du kitesurf, du windsurf et du windfoil. Pour y parvenir, la station dispose de la prestigieuse école René Egli, avec plus de 35 ans d’expérience, dans l’un des meilleurs spots d’Europe, où se déroule chaque année le championnat du monde de planche à voile.
L’agenda Paradisus Fuerteventura est conçu pour matérialiser le lien avec la destination à travers des ateliers d’aloe vera et d’artisanat canarien, des séances de musique avec des artistes locaux, des DJ et des soirées à thème qui célèbrent le caractère dynamique de l’île. Il est également possible de vivre des expériences hors site qui vous permettent de ressentir l’identité de Fuerteventura et d’explorer l’île avec des dégustations de fromages canariens ou des excursions au volcan.
Gastronomie d’auteur
La proposition gastronomique est un autre de ses grands piliers. Un concept qui abandonne les buffets impersonnels pour se transformer en cuisine d’auteur et en expériences culinaires authentiques. Manger au Paradisus Fuerteventura est une façon de continuer à découvrir l’île à travers le produit, la créativité et une profonde sensibilité pour le local. Le complexe propose huit expériences gastronomiques qui couvrent différents styles et environnements : des propositions informelles à déguster au bord de la piscine aux saveurs internationales qui font voyager le palais sans quitter l’hôtel.
Le joyau de l’offre est MAHOS, un restaurant signé par un chef étoilé Michelin, dont la carte est basée sur des ingrédients locaux et dans une démarche durable. Des plats qui réinterprètent la tradition canarienne et projettent les recettes de l’île dans une dimension sensorielle contemporaine en lien avec le territoire et son identité.