En sortant de ce bunker, vous devez traverser le pont qui enjambe la Moselle pour explorer les belles rues de cette ville miniature. Dès que vous le traversez, vous tombez également sur le point d’information touristique, indispensable pour vous guider en espagnol si votre anglais est faible.
Train et moutarde
À cet endroit, vous avez la possibilité de prendre le Train Express du Vin, le moyen le plus rapide de parcourir le centre historique de la ville jusqu’aux vignobles. Il ne faut pas oublier que la Rhénanie-Palatinat est l’une des régions viticoles les plus importantes d’Allemagne, donc si vous préférez boire plutôt que marcher, cette attraction touristique est faite pour vous.
Le parcours pédestre à travers le centre historique de Cochem ne demande pas trop d’efforts. Il faut suivre l’itinéraire à travers un réseau de rues dont chaque coin est un point de vue sur le château. La première rue à parcourir est la Brückenstrasse, pleine de restaurants et de boutiques animées en milieu de matinée.
Au lieu de vous diriger vers Stadtmauer, nous vous recommandons de continuer tout droit. Car après cette rue on arrive à un établissement super curieux. Il s’agit de la Moutarderie Historique de Cochem, un producteur de moutarde artisanale qui a décidé de sauver de la destruction et de l’oubli deux moulins du XVIIIe siècle pour poursuivre ce travail. Aujourd’hui, il est devenu un musée gastronomique avec des dégustations et des dégustations que tout voyageur ayant une âme de bon vivant ne devrait pas être perdu.
Le château et le vin
De là, il faut traverser les rues étroites de Cochem. En prenant comme référence la promenade fluviale de la Moselpromenade, il faut traverser l’arc de Fuchsloch pour atteindre la pittoresque place Marktplatz, sans perdre de vue le château d’en haut. Il s’agit de l’ancienne place du marché, entourée de belles maisons d’architecture baroque allemande, avec des toits pointus, des couleurs pastel sur la façade et des bâtiments à colombages.