CHAMBRES
L’hôtel, qui a ouvert ses portes le 1er juin 2026 au numéro 60 Carrer de Madrid, dispose actuellement d’un total de 14 chambres de différentes catégories qui s’adaptent aux besoins et aux goûts de chaque client – double piccola, double deluxe, junior suite et suite riviera. Ah et toujours avec des espaces extérieurs soit en format terrasse ou balcon et certains avec vue sur la mer ou la piscine !
Bien que chacun ait sa propre personnalité, ils partagent la même philosophie commune de confort et de luxe tranquille. Ils couronnent la pièce avec de petits détails comme cette enceinte Marshall pour animer la journée, le équipements de Malén + Goetz ou ce sèche-linge Dyson qui est absolument merveilleux. « Nous pensons que le luxe réside aussi dans ces petites choses qui permettent de se sentir particulièrement à l’aise », reconnaissent-ils. Condé Nast Traveler Espagne, Pierangela et Marcello propriétaires et promoteurs de la Riviera Minorque.
AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR
Avec une proposition sur l’île, où une influence méditerranéenne marquée prédomine dans la plupart des projets où les tons neutres, le bois, le raphia, la céramique ou la pierre de marés sont les véritables protagonistes ; Ce nouvel hôtel arrive prêt à démontrer que d’autres styles ont leur place dans son offre hôtelière. Les protagonistes de cette histoire – Pierangela et Marcello – ont été très clairs dès le début : avec ce nouvel hébergement, ils voulaient montrer leur façon de comprendre le voyage et la Méditerranée.
Mais pas n’importe quelle escapade. Plutôt, ces voyages d’été qui ont rendu la côte romagnole (Italie) si fréquente dans l’enfance de la plupart des Italiens et qui laissent tant de bons moments en mémoire. Selon leurs propres mots : « une époque dont nous nous souvenons avec beaucoup d’affection, marquée par l’atmosphère joyeuse et insouciante des établissements de plage, les parasols colorés, la vie en plein air et cette façon particulière de profiter de l’été en s’engageant pour l’excellence de l’hospitalité », soulignent-ils.
Pour cela, ils ont fait appel au studio d’architecture d’intérieur madrilène ILMIODESIGN avec qui ils ont partagé dès le début l’idée de créer quelque chose qui s’éloigne des codes les plus méditerranéens de l’île. Dans le sillage d’autres propriétés de l’Ibiza voisine intervenues par le même studio comme Los Felices, Villa Carmelita ou Mongibello, l’hôtel Riviera plonge le client dès le franchissement des portes de la réception dans un univers de couleurs chaudes, de formes géométriques, de rayures, autant de références qui dansent au rythme entre les années 60 et 70 et qui promettent baignées d’optimisme où rien ne peut aller de travers.
« En fin de compte, nous voulions créer un hôtel dans lequel nous aurions nous-mêmes envie de passer nos vacances », ajoutent-ils.
GASTRONOMIE
Pour le moment, l’hôtel ne dispose pas de restaurant pour proposer le déjeuner et le dîner, c’est pourquoi ils ont travaillé à la création d’une expérience de petit-déjeuner et de dîner. brunch à la hauteur de l’occasion. Tous deux desservis par la piscine, le premier consiste en une proposition sous forme de buffet –où se démarquent les produits locaux et d’autres créations plus internationales, comme cette quiche dont le souvenir reste encore dans mes papilles, agrémentée d’un plat sucré ou salé à choisir dans la carte–.
Il brunch Il est disponible de 11h00 à 15h30. avec des propositions aussi réussies que New York crêpes; il bol granola maison, servi avec baies, noix de coco et agave ; œufs brouillés crémeux, bacon croustillant et parmesan ; ou la brioche au pastrami. Le meilleur? Il n’est pas nécessaire de passer la nuit à l’hôtel pour en profiter. Les locaux et les passants sont les bienvenus sur réservation préalable auprès du Pass journalier!
EXPÉRIENCES
En plus de cette magnifique piscine qui vous invite au repos le plus absolu et le plus hédoniste, l’hôtel dispose de différents espaces communs où la bonne ambiance est contagieuse. Dès la réception, nous sommes accueillis par le parfait souvenir pour nous ramener à la maison : un T-shirt affiché sur un chariot d’hôtel qui fait office de boutique. L’espace est complété par des canapés confortables pour feuilleter des livres sur la décoration d’intérieur, le design ou les recettes, comme Saveur Ottolenghi : un livre de recettes.
Son toitEn plus de profiter des couchers de soleil avec un bon cocktail à la main, il est dédié aux activités bien-être et sportives, des cours de Pilates aux massages avec une dizaine de formules différentes au choix. La promenade du front de mer est située tout près de l’hôtel, c’est pourquoi ils proposent également des séances de fitness. en cours d’exécution profiter du beau temps, du plein air et de la mer sous nos yeux.
Au fil des mois, si tout se passe comme prévu, l’idée est d’ajouter de nouvelles expériences au portefeuille d’hébergement. La première chose a été d’ouvrir et à partir de là d’écouter tout ce que la clientèle avait à dire. Ainsi, petit à petit, ils ajouteront des activités pour continuer à profiter de votre séjour à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel Riviera.
À L’EXTÉRIEUR DE L’HÔTEL
Toute Minorque que nous voulons et plus encore. Non seulement Ciutadella, qui est toujours belle, mais une île entière dont on tombe amoureux, que ce soit la première ou la énième fois que l’on visite. Que ce soit du point de vue du touriste ou du local, la plus calme des îles Baléares a quelque chose à offrir pour un moment. Commençons par le Camí de Cavalls qui entoure l’île avec ses 185 km en 20 étapes, si attrayant pendant ces mois de l’année où la chaleur étouffante laisse place à des journées de températures douces et de chauds rayons de soleil.
À Ciutadella même, il est indispensable de se promener sur la Plaza des Born, la Cathédrale de Santa María, la promenade susmentionnée avec le Château de San Nicolás, le très animé Mercat des Peix avec Pigalle et Deliri comme références exceptionnelles dans le monde du pain et de la glace, respectivement ; et le passegiata de rigueur le long de Ses Voltes, la rue la plus connue de la ville qui relie la Plaza de la Catedral à la Plaza Nueva et se distingue par ses portiques et ses arcs traditionnels.
Et comme la Riviera ne possède pas de restaurants, voici nos adresses préférées pour que les hommages ne manquent pas : Pez Limón, Katú by Smoix, Tiberi restobar, el Hogar del Pollo, Entre Suros, S’Amarador, Estim, Mondo Pizza, Bar Imperi et Coral Menorca (ce dernier uniquement en saison).
Et les couchers de soleil ? Découvrez le phare de Punta Nati ou de Pont d’en Gil. Le coup de cœur est garanti.
HISTOIRE
La relation de Pierangela et Marcello avec Minorque a été un coup de foudre. Ils sont arrivés sur l’île il y a vingt ans et, peu de temps après s’y être installés, ils ont décidé qu’ils ne voulaient plus jamais la quitter. Vingt ans plus tard, ils peuvent se vanter d’avoir créé et géré plusieurs projets liés à l’hospitalité et à la restauration, et entretiennent actuellement le Sodium Hotel Boutique, un petit hôtel de six chambres qu’ils ont ouvert en 2017, également situé dans le centre historique de Ciutadella.
Après tant d’années dans le secteur, ils ont décidé il y a quelque temps d’aller plus loin en lançant ce qui est aujourd’hui l’hôtel Riviera. Deux ans de procédures bureaucratiques jusqu’à l’obtention de la licence ont laissé place à des mois de travail de construction, de conception et de conceptualisation pour accueillir l’été dernier dans cet hébergement qui semble tiré d’un film sorrentino.
MOT CNT
Ne les laissez pas vous tromper. Les îles Baléares en été sont les meilleures, mais en profiter hors saison est un privilège difficile à décrire avec des mots. Nous n’y avons donc pas réfléchi à deux fois et nous vous invitons à ne pas le faire non plus : faites vos valises le plus tôt possible, réservez votre voyage aller-retour et visitez Minorque à l’automne ou au printemps. C’est à ce moment-là que les plages se vident, que les habitants descendent dans la rue, que les marchés des villes de l’intérieur occupent le devant de la scène et que les restaurants habituels gardent leurs portes ouvertes. L’environnement change, le jour se passe sans précipitation et cela petit à petit donc Minorquins, ils deviennent une philosophie de vie. Et des ouvertures comme celle de l’hôtel Riviera sont l’excuse parfaite, si à tout moment nous en avons besoin.
LE DÉTAIL
