POURQUOI RÉSERVER ?
Dans cette deuxième propriété de la marque sur l’île, Anantara a voulu aller plus loin et plonger dans les profondeurs de Balià la fois littéralement (dans la jungle) et métaphoriquement (dans son âme). Anantara Ubud Bali Resort Elle est à mille lieues des autres clichés du voyage sur l’île, permettant aux voyageurs de se connecter de manière plus authentique avec une destination qui semble parfois engloutie par le tourisme de masse.
L’ENVIRONNEMENT
La propriété impressionne avant même de franchir ses portes. Le trajet à travers des collines verdoyantes jusqu’à ce refuge de montagne a quelque chose de symbolique : Plus on s’éloigne des excès de la ville et des rivages d’Ubud, plus on se rapproche de l’essence de Bali.. De l’autre côté des portes, vous êtes accueillis par un personnel amical et une installation sur mesure dotée d’un gong – son objectif est de fournir aux clients un accès inégalé à l’essence de l’île, qui n’a pas encore été touchée par le tourisme.
L’HISTOIRE
Anantara est une société de villégiature située en Thaïlande célèbre pour son retraites de luxe immersives dans le monde entier. Ayant déjà une propriété sur la côte balinaise, l’entreprise s’est tournée vers l’intérieur des terres, vers les hautes montagnes A 35 minutes en voiture du centre d’Ubud, pour créer un type d’hospitalité insulaire axée sur Expériences immersives au-delà des murs du complexe et de la plagequi est généralement la principale attraction de Bali. Après une multitude d’obstacles liés à la pandémie et à d’autres problèmes, le complexe a ouvert ses portes en octobre dernier dans un coin reculé de jungle montagneuse qui donne l’impression d’être seul sur l’île.
LES CHAMBRES
La station dispose d’un mélange de 85 suites et villasconstruits de manière à se confondre avec la jungle de la montagne et avec les espaces communs parmi lesquels se trouvent le hall d’entrée, les restaurants et les terrasses. Les salles exposent un mélange d’influences hindoues et balinaises qui reflètent l’esprit de l’île, avec sculptures en bois javanaises et œuvres d’art locales. Le suitesau dernier étage rattaché au bâtiment principal, éblouit par ses profondeurs baignoires avec vue sur la cime des arbres.
Mais si vous voulez de l’intimité et de l’espace, cela vaut la peine d’investir dans un. villa: la une chambre a 92 mètres carréset tous ouverts aux leurs piscine à débordement avec vue sur la junglequi implique des baignades à l’aube accompagnées de chants d’oiseaux et d’une brise imprégnée du parfum du plumeria. Les villas disposent de baies vitrées donnant sur la forêt ; Si vous avez des problèmes de mobilité, vous pouvez demandez une villa au niveau le plus proche de la piscinecar compte tenu de la configuration de la station, répartie à flanc de colline, plus on s’éloigne du bâtiment principal, plus il faudra marcher loin (il y aura un téléphériquemais celui-ci ne s’arrêtera pas à tous les niveaux).
GASTRONOMIE
La nourriture est un des points forts et une bonne raison de passer du temps sur la propriété. Il y a deux restaurants principaux, Amerta et Kiranaopérant sous le commandement du chef exécutif James Willis. Amerta est plus formelle, ouverte pour le dîner et plus que digne de savourer ses plats d’exception, tels que ceviche balinais et le menu dégustation, qui propose l’un des meilleurs Coupes Wagyu Que vas-tu essayer ?
Cependant, ce sont les plats indonésiens de l’établissement ouvert toute la journée. Kirana ceux que vous ne pourrez pas oublier. Il gado gado Il est capable de rivaliser avec n’importe quel autre plat indonésien (et c’est un plat que vous ne pouvez manquer lors d’aucun festin culinaire du pays) ; les classiques, comme le rendang et le nasi gorengétaient excellents, mais les plats que vous goûterez pour la première fois, comme babi panggang et le Martabak au poulet au curryvous donnera hâte de rechercher des restaurants indonésiens dans votre ville.
Pour être honnête, c’est un nourriture si fraîche, copieuse et délicieuse ce qui donne envie de danser de bonheur mais, si vous en avez assez du goreng et cherchez une autre faveur (ou si vous voyagez avec des enfants qui ne souhaitent pas élargir leurs horizons culinaires), le restaurant dispose également d’un section cuisine du monde plein de pâtes, hamburgers, pizzas et bien plus encore. De plus, bien que Kirana dispose d’une charmante salle intérieure inspirée de l’artisanat balinais, la meilleure table du restaurant se trouve au terrasse extérieureoù vous pourrez voir les oiseaux voler entre les arbres tout en savourant un petit-déjeuner composé de pâtes exceptionnelles, d’œufs et d’options telles que des toasts à l’avocat. En ce qui concerne la boisson, le bar du hall du niveau supérieur Il dispose de canapés qui s’étendent jusqu’à l’immense terrasse extérieure, un endroit idéal pour un negroni ou un martini au coucher du soleil.
LE SPA
Le bien-être est un pilier fondamental de la marque Anantara. Dans cet établissement, l’aile spa comprend de nombreux salles de soins et un espace détente avec vue sur la jungle. Mais la différence réside dans le large éventail de Expériences Anantara Ubudqui emmène les clients à l’extérieur de la propriété pour découvrir par eux-mêmes le meilleur de la bien-être spirituel de l’île. Les visiteurs peuvent se déplacer vers temple dans le village isolé de Bukainà quelques minutes en voiture de la station, pour passer des heures en longues séances avec le grand prêtre, Sri Empufaire des rituels de purification avec le feu et des séances d’illumination spirituelle personnalisées ; Son temple est l’un des lieux sacrés les plus beaux et les plus mémorables que vous visiterez, non seulement sur l’île, mais dans le monde.
Il y a aussi programmes avec des guérisseurs aveugles et visites immersives des temples de l’eau que le tourisme a à peine touché, parmi eux, Mengening pursite protégé du patrimoine mondial. Passez une matinée inoubliable à découvrir les différents cascades du temple et profiter d’avoir cet endroit pratiquement pour vous tout seul, une expérience très différente des autres temples aquatiques de l’île. Mais bien sûr, si vous souhaitez séjourner au complexe, le vaste menu de soins comprend une section entière dédiée aux thérapies indigènes de Baliparmi eux, le Mépijetqui utilise des huiles locales pour aider les clients à atteindre un calme profond.
LA ZONE
Le complexe est situé au sommet d’une montagne dans le jungle payanganeà environ deux heures et demie de l’aéroport. C’est un endroit éloigné, mais c’est une chose positive : ici vous ne trouverez pas l’excès qui abonde dans d’autres régions de Bali. L’Anantara Ubud Bali Resort est à seulement 20 minutes du centre d’Ubudavec ses excellents restaurants et boutiques, et l’hôtel organise des excursions et des transferts depuis et vers la ville pendant la journée. Mais cette localisation signifie aussi l’accès à des villes et à des rizières peu fréquentées, comme celle de Ville de Tarooù les clients peuvent en apprendre davantage sur la flore et la culture indigènes lors d’une promenade guidée à travers les forêts et les rizières.
LE SERVICE
Excellent et surtout local. Bien que le complexe ait recruté quelques personnalités d’autres propriétés Anantara, la majorité du personnel est balinais et remplit l’hôtel de sa confortable hospitalité indonésienne. Il y a une personne qui se démarque, appelée Fabriqué Warnata. Made est chargé de donner vie aux expériences uniques de Bali et d’Anantara grâce à sa longue histoire de collaboration avec les temples et les villages de son Bali natal: l’homme qui a chuchoté à Bali, capable d’ouvrir des portes sur cette île dont vous ignoriez même l’existence. Made descend d’une longue dynastie de grands prêtres, a étudié à l’Université de Denver et est rentré chez lui après avoir travaillé pour Anantara aux Maldives. Ce sont vos relations qui font la différence entre cette station et toutes les autres.
AVEC DES ENFANTS
Techniquement, le complexe s’adresse aux familles. Les villas de deux chambres disposent de suffisamment d’espace pour des voyages de groupe et il y a un club enfants où les enfants de tous âges peuvent se détendre et jouer à des jeux. De plus, il existe un piscine réservée aux adultessi vous avez envie d’une alternative aux bombes dans la piscine principale, ce qui est une bonne nouvelle pour tout le monde… y compris les parents.
ACCESSIBILITÉ
Bien qu’il y ait ascenseursce resort s’étend sur plusieurs étages, et nécessite beaucoup de hauts et de bas pour se déplacer entre les villas, les piscines et les restaurants. Actuellement en construction un téléphérique pour faire monter et descendre les invités sur les terrasses de la villa, mais cela demande quand même quelques efforts.
QUE RESTE-T-IL À DIRE ?
Anantara Ubud Bali Resort aide Bali à s’éloigner de ses propres clichés de voyageurs et permet aux voyageurs de découvrir le lieu à travers son incroyable histoire, sa spiritualité et ses paysages.