Hotelísimos: Cabañas de Pax, et le temps s’est arrêté dans les vallées Pasiegos

C’est une question de certains de ces endroits qui sont très profonds, Des voyages de ceux qui ne reviennent pas, des hôtels qui sont en fait bien plus qu’un hôtel: ils sont à la maison. Peut-être juste pour quelques jours mais vous les ressentez comme une maison. Cela m’arrive (j’avoue) qu’il y a un type d’hôtel que je veux garder pour moi, comme un secret intime, un alhaja qui garde dans le tiroir des choses importantes, la mémoire à revenir lorsque les tristes jours arrivent (parce qu’ils reviennent toujours) et que ces jours se tournent sur l’ombre de la lumière. Évidemment, je ne peux pas le faire: j’écris dans des hôtels spéciaux, mais exactement cela (le désir que cette chronique est un secret) est ce qui m’arrive avec les cabines PAX. Je vous dis pourquoi.

Il y a des moments où il vaut mieux dire les choses au fur et à mesure. Sans maquillage, sans adjectifs inutiles, sans ajouter de lyrisme au voyage car il n’en a pas besoin. Réalité telle qu’elle est. Donc. Je ne me souviens pas – la vérité – comment j’ai rencontré cet abri guidé dans le cœur des vallées pasiegos, À Vega de Pas, ce Cantabria a toujours agressé, des cabines en pierre et en bois, des toits de lastras, le bois de Fresno toujours dans le feu.

Cabañas de Pax est le projet de vie de Paloma et Ricardo, peut-être qu’elle était (je pense qu’il me lit) l’origine de ce voyage, peut-être que notre amie commune était: Julia. Je ne sais ni que je ne pense pas que cela compte beaucoup. Je suis arrivé à Las Cabañas un froid d’hiver vendredi, il a plu le long de la route (à travers le port de La Braguía), le plan était de passer quelques jours avec Cañada, Récupérer après quelques jours de Tristura. Nous ne pouvions pas choisir une meilleure destination.

Je ne savais pas beaucoup plus que ce à quoi je m’attendais – parfois c’est le meilleur, que la vie est une surprise. Le projet est situé à trois cabines Sur l’interdiction Le son de la vallée (oiseaux noirs, salope et une source d’eau claire) est également entendu parler d’une branche qui se brise, l’immobilité de la nature, à l’abri de l’urgence.

À l’extérieur, ce sont des hameaux pasiegos traditionnels: Murs en pierre, poutres en chêne, il y a des tiges de noisette soutenues par la porte. Nous habitons la maison appelée « arce », elle a deux étages, une fois que les plantes au-dessus ont été utilisées comme hangar, pour garder le foin pour le froid de l’hiver. À l’intérieur, il y a un monde auquel vous ne vous attendez pas – je ne m’attendais pas Sobaos fait maison sur la table, Ils sont de l’obrador etelvina Sañudo, le sien est aussi le fromage que nous mangerons plus tard, à côté de Paloma et Ricardo, après avoir marché dans la vallée.