Nous étions vendredi après-midi et le plan d’accueil semblait clair : faire des courses à Bueu pour faire le plein de ce dont nous avions besoin, embarquer pour l’île et, à notre arrivée, dîner ensemble dans l’une des deux maisons que nous partagerions. Les revoir, c’est un peu comme manger un Red Bull quand le sommeil m’envahit. C’est comme ouvrir les rideaux et laisser entrer le soleil tôt le matin quand il fait encore frais. En plus de recevoir un gros câlin sincère et fort.
Le dîner s’est déroulé rapidement et très bien, et tous les paris étaient corrects pour prédire que la nuit se terminerait à Casa Checho. Voici le point culminant de l’histoire, car Casa Checho mérite bien un autre sujet.
Il est né sous un autre nom, mais lorsque Checho (qui était maire de l’archipel des îles Atlantiques) a repris sa propriété, son nom a changé. Aujourd’hui, dirigée par son fils, elle continue d’être le centre névralgique de l’île. Il compte presque autant de chaises qu’il peut y avoir de nuitées, il propose le poulpe le plus célèbre de Galice et se vante littéralement d’avoir reçu à ses tables Julio Iglesias et le roi émérite.
Ce restaurant/bar/pub ouvre très tôt le matin, et reste ouvert jusqu’à 4h du matin les week-ends d’été. Vous pouvez y passer toute la journée. Ne vous laissez pas tromper par son espace, car même si vous voyez plusieurs locaux jouer aux cartes à leurs tables, si vous attendez jusqu’à minuit, vous verrez qu’il se transforme soudainement et devient une discothèque.
Sans anesthésie, dans ce restaurant la lumière chaude laisse place au violet et au reggaeton ou une musique orchestrale prévient : la fête ne fait que commencer. Il est temps de prendre sa retraite ou de rester, car la suite est de la responsabilité de chacun, mais vous savez ce qu’on dit, ce qui se passe à Ons… reste à Ons. En fait, la fête peut s’arrêter là ou continuer dans le champ suivant, dans un petit rave qui se forme, jusqu’à presque le matin.
Réveillez-vous sans alarme
Le réveil est toujours fatiguant. Après un vendredi soir, l’île dort ou prend son petit-déjeuner, presque ensemble, au camping. Nous avons une maison et je suis le premier à me réveiller. Je sors sur la terrasse et un groupe de lapins, sautant d’un côté à l’autre, ont peur en me voyant et s’enfuient. Mon téléphone n’a plus de batterie alors je décide de me promener sans savoir quelle heure il est. Même si je le voulais, ce n’est pas possible : il n’y a pas d’électricité, mais cela semble tôt. L’air est pur et le paysage est bleu et vert, formant le parfait microcosme galicien.