En fait, Mexico a encore perdu le podium, mais c’est la seule ville qui compte deux bars dans le Top 10 – même si Paris, Hong Kong et New York continuent d’être les destinations avec le plus grand nombre de bars inclus dans le Top 10. 50 meilleures barres: quatre. Parmi les paris espagnols, Angelita, à Madrid, parvient à gravir des positions et ferme la liste de cette année à la 50e position. Sips et Paradiso occupent respectivement les positions 16 et 17. Malgré la baisse, Paradiso a reçu la Légende de la Liste Rémy Martin.
De Lima à Singapour, ce sont les meilleurs bars du monde en 2026.
Les 50 Meilleurs Bars 2026 : la liste complète
50. Angelita, Madrid
49. Snack-bar, New York
48. Virtu, Tokyo
47. Tlecan, Mexico
46. Martiny’s, New York
45. Caretaker’s Cottage, Melbourne (meilleur bar d’Australie 2026)
44. Bar Benfiddich, Tokyo
43. Nouvellela Vague, Tirana
42. Mimi Kakushi, Dubaï (Meilleur bar du Moyen-Orient 2026)
41. Gokan, Hong Kong
40. Argile noire, Athènes
39. Bar Carmen, Medellín
38. Noix de muscade et clou de girofle, Singapour
37. Boutique de couture Martinez, Lima
36. Montana, Hong Kong
35. Tan Tan, São Paulo
34. Miroir Bar, Bratislava
33. Locale Firenze, Florence
32. Valse, Londres
31. Victor Audio Bar, Buenos Aires
30. Club social BKK, Bangkok
29. Moustaches de Satan, Londres
28. El Gallo Altanero, Guadalajara (Mexique)
27. Studio de cocktails Dry Wave, Bangkok
26. Danico, Paris
25.Argo, Hong Kong
24. Himkok, Oslo
23. De vendredi, Paris
22. Black Mamba, Medellín
21. Trois singes, Buenos Aires
20. Eximia, São Paulo
19. Le bar devant le bar, Athènes (Prix Nikka du meilleur grimpeur)
18. Jigger & Pony, Singapour
17. Paradiso, Barcelone (Prix Rémy Martin Légende de la Liste)
16. Sips, Barcelone
15. Bar Nouveau, Paris
14. Siroter et Guzzle, New York
13. La Maison Publique de Cambridge, Paris
12. Espoir et sésame, Guangzhou
11. Schmuck, New York (prix Three Cents Meilleure nouvelle ouverture)
10. Bar Mauro, Mexico (prix Disaronno Nouvelle entrée la plus élevée)
9. Dame Abeille, Lima
8. Connaught Bar, Londres
7. Zest, Séoul
6. Handshake Speakeasy, Mexico (meilleur bar d’Amérique du Nord)
5. Ligne, Athènes
4. Bar-nous, Bangkok
3. Alchemical, Carthagène (meilleur bar d’Amérique du Sud)
2. Moebius Milano, Milan (meilleur bar d’Europe)
1. Bar Leone, Hong Kong (meilleur bar d’Asie)