Lodge Park Hôtel : la déconnexion la plus familière dans la nature d’Andorre

La proposition est complétée par des séances privées de Pilates Reformer, une discipline de plus en plus demandée par ceux qui cherchent à améliorer la force, la mobilité et l’équilibre grâce à des exercices conscients et à faible impact. C’est un exemple de la façon dont l’hôtel conçoit le bien-être comme un concept qui allie récupération, mouvement et repos.

Manger lentement, c’est aussi voyager

Il y a des destinations qui restent dans notre mémoire pour un paysage et d’autres qui le font pour une saveur. La gastronomie a la capacité de fixer un moment dans le temps et de transformer un repas en l’un des souvenirs les plus impérissables du voyage.

Au Lodge Park Hôtel, la proposition gastronomique fait partie de cette philosophie du plaisir sans hâte. Chaque restaurant offre une personnalité différente, mais ils partagent tous la même idée : inviter le voyageur à s’arrêter et à savourer l’instant présent.

Parmi les propositions se distingue Kao Soldeu, le restaurant qui apporte à Andorre l’héritage gastronomique de la famille Kao, l’une des grandes références de la cuisine chinoise en Espagne. Fondée par le grand Josep Maria Kao, pionnier dans l’introduction de la haute cuisine chinoise dans notre pays et distingué par une étoile Michelin, sa cuisine continue d’évoluer sous l’impulsion de la famille, gardant intacte une philosophie basée sur la tradition, l’excellence des produits et une technique raffinée utilisée dans sa cuisine fusion.

Très différente est la proposition de Don Giovanni Soldeu, où le chef Andrea Tumbarello, connu comme le « Roi de la Truffe », revendique la cuisine italienne dans le respect absolu du produit et des recettes traditionnelles.

L’expérience culinaire se poursuit dans d’autres espaces de l’hôtel, du Lounge Bar à la Terrasse Champagne Bollinger, conçue pour profiter d’un apéritif, d’un cocktail ou d’une rencontre informelle avec la montagne en toile de fond. Même de petits détails, comme le chariot de glaces artisanales Bibi e Bibo, créé exclusivement pour l’établissement, contribuent au sentiment qu’ici le plaisir se retrouve aussi dans les gestes du quotidien.