La famille Schefuele a acheté ce bâtiment en 2014, alors qu’il était encore exploité sous le nom d’un autre hôtel. La construction, qui remonte à 1723 (la toiture et les façades ont le statut protégé de Monument historique), a fait l’objet d’une rénovation de cinq ans depuis 2019. La restauration minutieuse sous la houlette commune du célèbre architecte d’intérieur Pierre Yves Rochon (Waldorf Astoria Beverly Hills, le St. Regis à Rome, Four Seasons Megève) et l’avant-garde de Famille Schefuele (Karl-Fritz, son père Karl Friedrich, sa tante Caroline et ses deux grands-parents) ont donné une nouvelle vie au 1, Place Vendôme.
LES HABITATIONS
Les 29 chambres de l’hôtel d’origine ont été restructurées en seulement dix chambres et cinq suitesressuscité grâce à la maîtrise d’artisans tels que Auberlet et Laurent (sur les moulures), Les Ateliers Philippe Coudray (rideaux et tapisseries) et L’Atelier Mériguet Arrère (peinture décorative). Chacun d’entre eux a ses particularités, du style classique du salon victorien de Rubis aux saveurs modernistes pop art (blanc pur, bleu cobalt et chaises courbées et décontractées) de la suite Astronomie, située au niveau des combles ; si tu veux papier peint brodé, une douche avec mosaïque et pompons décoratifs en plumesréservez la suite Paraïba. Appartement Chopard remporte la médaille d’or, un confection Versailles double hauteur pleine de fantaisieavec un lit à baldaquin et son propre hammam. La technologie, avant-gardiste et à peine perceptible, joue un rôle subtilement séduisant, du des miroirs opulents qui transforment leur reflet teinté en écran de télévision et des sèche-linge supersoniques Dyson qui sèchent vos cheveux en deux minutes.
GASTRONOMIE
Depuis sa cuisine ridiculement accueillante, une Batcave en acier noir profond, doré et de marque Molteni, le chef Boris Algarrafort de ses sept années d’expérience au Mandarin Oriental, donne le rythme fluide à cette expérience culinaire proposant petit-déjeuner, menu du déjeuner et menu du dîner consécutivement 24 heures sur 24. Mangez quand vous voulez et, à défaut d’espace de restauration, où tu veux: dans la bibliothèque, dans le salon ou dans votre chambre.