AMOUR CULTUREL. Cette semaine, il y a de la vie au-delà de la Saint-Valentin, mais le 14 février est inébranlable et inévitable. Dans Condé Nast Traveler Nous avons déjà parlé des endroits où manger cette semaine et des projets les plus romantiques, mais le romantisme n’enlève pas la culture, alors mercredi prochain, Nous avons rendez-vous avec Óscar Alonso, l’illustrateur derrière 72 kilos.
Son succès sur Instagram parle de lui-même, nous avons tous partagé ses illustrations et sommes tombés amoureux d’un de ses livres. Cette Saint-Valentin revient à présentez votre nouvelle publication : Le petit livre d’amour. Dans ce cadeau visuel, 72 kilos illustre toutes les manières possibles d’aimer, avec ses illusions et ses déceptions. Mercredi prochain, il est fort probable que vous viviez un coup de cœur, mais avec ses illustrations.
(14 février, à 19h, à la Fnac Callao, Preciados, 28. Entrée gratuite jusqu’à pleine capacité)
LE MATIN CHINCHÍN. L’année dernière, nous avons réalisé qu’un festival dédié au café n’était pas un simple caprice, mais une nécessité pour les amateurs de l’élixir du matin le plus adoré de la société. Peu de boissons nous mettent autant d’accord que le café, c’est pourquoi le CoffeeFest revient à Madrid cette année et arrive par la porte d’entrée.
Le Festival International du Café a proposé de continuer à placer la barre haute, c’est pourquoi il réunira les meilleurs professionnels du secteur avec les consommateurs les plus fidèles. Plus de 40 torréfacteurs, Les cafés national et international, zone de dégustation, championnats de barista, même un championnat pour choisir quel est le meilleur café au lait d’Espagneentre d’autres activités.
La grande bombe de l’événement sera la présence de James Hoffmann, barista champion du monde et pionnier dans la diffusion du mouvement du café lors de la troisième vague. Cependant, des personnalités telles que Federico Bolaños, meilleur formateur de barista, assisteront également aux ateliers et présentations ; Samo Smrke, expert en science et technologie du café ; Marisa Baqué, championne espagnole des dégustateurs de café et PDG de BB’s Café ; ou encore Nolo Botana, maître torréfacteur et co-fondateur de Hola Coffee. Dans ce festival, le café n’est pas une boisson, c’est la culture.