Chaque espace a son propre caractère, conçu pour captiver à la fois Madrid et les visiteurs. Découvrez pourquoi ce sommet de Madrid est une destination essentielle.
Eden Gastrobar: un brunch avec le ciel de Madrid comme toile de fond
Imaginez éveiller vos sens avec un brunch sur les hauteurs, où Madrid s’étend comme une tapisserie sous vos pieds.
Dans Eden Gastrobar, Chaque matin, cela devient un rituel de plaisir: de 11h00 à 13h00, laissez-vous être enveloppé par une expérience qui fusionne des vues et des saveurs uniques qui conquiert.
Alors que l’horizon de Madrid vous donne son meilleur visage, il sauve une sélection minutieuse de plats frais, vibrants et à caractère complet. Parce qu’ici, chaque morsure est aussi mémorable que la vue. Sur la table, vous trouverez une rôti de pâte mère avec des graines, accompagnée de jambon de dinde naturel, de tomate râpée, d’huile d’olive extra vierge, de beurre et de confiture. Le menu est complété par un pastoret crémeux de yaourt, une salade de fruits rafraîchissante, un beurre croissant croustillant, un jus d’orange naturel et votre choix de café ou de thé. Pour le plat principal, vous pouvez choisir entre un champignon, une ciboulette et du fromage feta avec du saumon fumé; Œufs de rancher avec jambon cuit, avocat et oignon violet; Oeufs cassés classiques avec des pommes de terre et du jambon ibérien; ou un Gofre belge avec compote de fruits rouges, sirop arce, chocolat et crème montée. Ce brunch est une expérience qui combine des saveurs exceptionnelles avec la magie de Madrid des hauteurs.
Accès en été: de 11h00 à 01h00.
* Réservations via le Web.
The Sky Bar: exclusivité et confort dans une oasis urbaine
Pour ceux qui recherchent un environnement plus intime et sophistiqué, La barre du ciel C’est l’abri parfait. Situé à quelques pas de la barre sur le toit à 360 °, cet espace semi-formé offre les mêmes vues panoramiques, mais avec une touche d’exclusivité et de tranquillité. Conditionné pour les jours de pluie ou les températures estivales élevées, garantit le confort en toutes circonstances. Ouvert du lundi au dimanche de 19h00 à 03h00, avec une cuisine disponible jusqu’à 00h30, c’est l’endroit idéal pour déguster des cocktails artisanaux et des plats exquis dans un environnement élégant. L’accès est soumis à la disponibilité, mais avec une réservation précédente, vous pouvez assurer une place dans ce coin privilégié qui combine des vues spectaculaires avec une atmosphère sereine.