Au Canada, il existe plusieurs espèces d’Arce, mais connues sous le nom Le sucre arce est le plus précieux, Typique des régions de Québec, de la Nouvelle-Écosse ou de l’Ontarium. Surtout dans la région du Québec, Les cabines de sucre so-appelées sont très traditionnelles, petites entreprises où en plus de vivre expérience de l’élaboration du sirop arce, On peut mettre comme le quico. Parce que tout ce qui est mangé, il y a du glaçage avec du sirop arce, des saucisses à la soupe ou au jambon.
Québec et les cabines de sucre
Depuis octobre 2024, voyager au Canada est beaucoup plus facile car l’Espagne appartient à ces 53 pays à partir desquels vous pouvez Voyagez dans le pays du sirop ARCE sans visa. Les possibilités d’effectuer la route du sirop Arce sont assez nombreuses, bien que, fondamentalement, ils sont concentrés par le Ontario et Québec.
Le Québec est le point de départ pour démarrer l’itinéraire du sirop Arce, puisque Il est célèbre pour ses cabines de sucre traditionnelles. Vous pouvez trouver des cabines de toutes sortes, de la ville traditionnelle, où le sirop est toujours préparé de manière artisanale, pour d’autres plus modernes avec un produit gastronomique Pour Sibaritas, et même d’autres plus modernes, un peu plus forts, où vous chantez, dansez et buvez.
L’une des activités les plus traditionnelles qui peuvent être vécues dans les cabines de sucre est ce qu’ils appellent le ‘Tire sur la neige ‘ ou «jeter sur la neige». Ils ont jeté des pégots de sirop chaud sur le banc de neige Pour transformer le projectile en un délicieux bonbons. Il fait toujours, surtout pour les enfants, qui l’apprécient comme personne.