Trafalgar, la vie de quartier dans le Chamberí le plus traditionnel (et moderne)

Peut-être que vous ne savez pas que le natif de Madrid Quartier de Chamberí Il est divisé en six quartiers, Gaztambide, Arapiles, Trafalgar, Almagro, Ríos Rosas et Vallehermoso. Mais c’est le quartier de Trafalgar qui est le plus imparable, celui-là même qui, ces derniers mois, a donné de l’espace à nouveaux bars, boutiques et restaurants que, unis avec les affaires comme d’habitudesont l’épicentre préféré de nombreux madrilènes.

La réalité de Madrid aujourd’hui est celle dans laquelle l’improvisation (c’est-à-dire laisser de côté les projets avec réserve) ne nourrit pas et, même s’il faut beaucoup d’entre nous pour s’y habituer, c’est le reflet de l’activité gastronomique que connaît la capitale, pleine de propositions originales qui ont affiné le palais madrilène discerner « le bon et le mauvais » et exiger que, dans l’assiette comme dans le verre, seul le meilleur soit servi. Ceci sans oublier que Trafalgar est l’un des quartiers les plus traditionnels du centre de Madridavec des voisins qui n’oublient jamais que la vie se vit ici, appréciée, mangée et bue sans pause et sans hâte.

Il a tout et ne le cache pas, C’est pourquoi il attire ceux qui veulent être vus (et être vus) non seulement sur ses terrasses et ses bars, mais aussi dans ses boutiques, épiceries et coins secrets. Vous ne savez pas de quoi nous parlons ? Voici une liste des meilleurs endroits pour manger, boire et s’amuser à Trafalgar.