11:00 heures de l’après midi.: Vous pouvez prendre un verre à toit de Restaurant Il Maresitué dans la Médina et célèbre pour ses concerts gnawagenre musical typiquement marocain, tous les soirs.
JOUR 2
10:00 du matin.: Après avoir pris le petit déjeuner à La Clé de Vouté, un charmant refuge dans une des ruelles de la Médina, nous avons réservé la deuxième journée de ces 48 heures à Essaouira. visiter son centre historique et points forts comme la Médina et ses souks. Vous pouvez accéder par certaines de ses trois portes –Bab Sebaa, Bab Marrakech ou Bab Doukhala–, jusqu’à vous perdre dans un labyrinthe unique qui découvre des lieux tels que le Mosquée Sidi Youssef (de l’extérieur, puisque seule la population musulmane est autorisée à y accéder), Place aux Grains ou Place Moulay Hassanidéal pour prendre un délicieux thé en tête.
12h00 : Souks comme Souk Jdid, également dans la Médina, offrent un collage unique d’étals, de couleurs, de textures, d’arômes et de saveurs, depuis les commerçants vendant des objets artisanaux ou des babouches, jusqu’aux montagnes d’épices qui débordent à chaque pas. Nous nous réservons tout le temps nécessaire pour faire les achats tant attendus et déguster une délicieuse bouchée au restaurant. Le Loft, célèbre pour son délicieux poulpe ; ou dans O’Bleu Mogadorbastion du chef marseillais Serge Peuzin où un vieux riad évoque des propositions, ou peut-être des caresses, entre le Maroc et la Provence.
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15:00.: Ville cosmopolite, Essaouira possède également son quartier juif ou quartier juif, connu sous le nom d’El Mellah. Dans cet endroit où vivaient autrefois jusqu’à 17 000 juifs et 1 000 musulmans, ils soupirent aujourd’hui synagogues comme Slat Lkahal, avec son élégant hejal ; ou la synagogue Simón Attias, située à l’intérieur d’un bâtiment à plusieurs étages. De plus, vous pouvez atteindre le Cimetière juif d’Essaouira, où se détache le mausolée du Rabbin Haïm Pinto, visiter le Musée de la Mémoire Juive et perdez-vous dans les rues étroites pleines de charme.