Situé au coeur de l’Espagne, Tolède accueille près d’un million de touristes chaque année qui apprécient la combinaison de l’histoire, de la culture, de l’art, de la gastronomie et de la tradition dans un environnement unique. Connue comme « la ville des trois cultures » De par son riche héritage musulman, juif et chrétien, elle offre une expérience unique à travers son architecture médiévale et Renaissance. Rues pavées, églises anciennes, synagogues, mosquées et palais qui racontent l’histoire de la ville au fil des siècles.
Les amateurs d’art apprécieront les nombreux musées de Tolèdequi abritent des chefs-d’œuvre d’artistes comme El Greco, dont le travail est étroitement lié à la ville. Par ailleurs, le les gourmands ils seront ravis de Cuisine de Tolède, célèbre pour son délicieux agneau rôtiplats de gibier, fromages et friandises typiques, comme le massepain.
Jour 1
8h00 – Nous nous sommes levés tôt pour profiter au maximum de l’escapade. Nous arrivons de Madrid en 50 minutes en voiture ou 36 minutes en train. Pour commencer la journée, nous apprécions un authentique petit-déjeuner de Tolède avec des œufs brouillés et des saucisses.
9h00 – On commence par le majestueux Cathédrale de Tolède (Cardenal Cisneros, 1), chef-d’œuvre de l’art gothique espagnol, avec de hautes voûtes, des arcs brisés et de belles rosaces. A l’intérieur, admirez ses impressionnants vitraux et les œuvres d’art du Greco, Velázquez ou Goya et plongez dans une atmosphère soignée et sombre où l’on respire le plus grand respect. La chapelle principale est l’une des parties les plus impressionnantes de la cathédraleavec un retable en or qui est un chef-d’œuvre de l’art de la Renaissance espagnole sculpté par divers artistes, dont Juan de Borgoña et Diego de la Cruz.
11h00 – Après la visite, on se perd dans le charmant Quartier juifavec ses rues pavées étroites qui conservent leur design médiéval d’origine et ses anciennes synagogues transformées en musées, comme la synagogue Tránsito, ou musée sépharade (Samuel Levi, s/n) du XIVe siècle, pour connaître l’histoire des Juifs espagnols tout en nous promenant dans son jardin et en découvrant les boutiques d’artisanat proposant des bijoux, des céramiques et des textiles uniques. Avant de partir, nous avons franchi les anciennes portes, comme celle Puerta del Cambrón et Puerta de Alcántaraqui faisaient partie des anciens murs de la ville.