6. Parador de Zamora
Une suite pour ne rien manquer : la première référence à la Semaine Sainte à Zamora remonte au XIIIe siècle. Ici, le silence et la méditation sont ce qui définit le plus les processions qui comptent parmi les plus anciennes d’Espagne. Et le parador, ancien palais Renaissance qui mérite à lui seul une visite, est très bien situé. Juste en face du même bâtiment, sur la Plaza de Viriato, se déroule l’un des moments forts de la Semaine Sainte de Zamora.
Le bon jour et l’heure : tôt le Jeudi Saint, un chœur d’hommes d’environ 200 personnes chante le Miserere (Psaume 50) en latin, au passage de l’image titulaire de la Confrérie Pénitente de Jésus Couché, au milieu d’un silence sépulcral seulement brisé par ces voix.
Des détails qui vous font tomber amoureux : Goûtez ces jours-ci au restaurant Parador de Zamora les plats typiques de sa Semaine Sainte, du ragoût de la Veillée aux torrijas, et perdez-vous dans les routes romanes de Zamora et sur les places sous la lune pour vous mettre au diapason.
7. Hôtel Palacio de la Veracruz (Alcalá la Real)
Une suite pour ne rien manquer : avec vue sur la spectaculaire forteresse de La Mota, le Palacio de la Veracruz est un autre de ces petits hôtels-boutiques pour profiter de l’une des escapades de Pâques les moins connues, en l’occurrence à Alcalá la Real, à Jaén. Situées au bout de la longue rue Veracruz, dans un ancien manoir, les chambres avec balcon et la charmante chambre mansardée sont ce que vous recherchez.
Le bon jour et l’heure : La Borriquilla, le dimanche des Rameaux, qui part à 18h00. de l’église voisine de Las Angustias, à quelques pas de l’hôtel, et le Mardi Saint, la Virgen de la Esperanza et Jesús en el Huerto, qui partent de l’église voisine de La Consolación, passeront sous votre balcon.