Vos restaurants préférés ?
Kuma est le numéro un pour nous. Plus qu’un restaurant, c’est une expérience gastronomique. Quant à la cuisine plus traditionnelle, Le garde-manger Etxanobe C’est notre préféré. Lorsque nous voulons ajouter des vues et une table entre amis ou en famille, le Kate Zaharra C’est notre choix.
En hommage, Ibai est un vrai fan de Etxebarri, alors que je suis très enclin à Castro aller manger un peu de poisson Le port dans Castro-Urdiales. Pour un dîner jovial entre amis, Amaren est aussi l’une des options qu’Ibai affectionne le plus, notamment Ibai. Et bien sûr, lorsque nous voulons quelque chose de sain avec nos enfants, cela n’échoue pas. Nu et rassasié 🙂
Et prendre un café ?
Sans aucun doute, Cokoon est notre préféré. Nous y allons généralement au moins une fois par semaine pour y prendre le petit déjeuner, le produit qu’ils proposent est le meilleur et les propriétaires sont charmants. C’est un plaisir de s’asseoir là pour le petit-déjeuner et de constater la bonne énergie qu’ils transmettent. Tu doit l’essayer!
Allez-vous habituellement manger des tapas ?
En raison du métier d’Ibai, il est vrai que nous allons très rarement aux tapas ; après tout, nous menons une vie très particulière, avec des horaires peu flexibles. Mais n’importe quel bar à pintxos sur la Plaza Nueva ou la Calle Ledesma C’est toujours un bon plan entre amis.
Un espace, un coin ou un endroit spécial pour vous ?
San Juan de Gaztelugatxe, sans aucun doute. C’est un endroit spectaculaire. Il a une magie particulière. C’est là que nous avons commencé et c’est là que nous nous sommes mariés. Cette année, nous y sommes allés avec nos enfants et j’espère que nous pourrons répéter la visite pendant encore de nombreuses années.
