Le Portugal est toujours «bem-vindo » et c’est toujours excitant, même quand on finit par éplucher des pommes de terre dans le « village historique le plus portugais du Portugal ».
Ou peut-être que cette fois c’était à cause de ça. C’est ce qui s’est passé à Bode Country House, un ancien pressoir à huile et à vin qui abritait autrefois la vie et l’activité agricole.
Dès votre arrivée, tandis que les propriétaires, Catarina et Stefano, Ils nous ont montré la chambre, le sentiment de paix et de sérénité nous a complètement touchés.
« Ouah! » » fut le premier mot que nous avons dit alors que nous tirions les rideaux et admirions la vue sur la ville. Sierra da Estrela et la piscine d’eau salée.
Il y a quelque chose qui surpasserait l’émotion d’une si belle carte postale : l’arôme des biscuits que Catarina préparait chaque matin.
Elle nous a dit elle-même que la ville célébrait ces jours-là la traditionnelle Festa do Adufe, ainsi, après avoir parcouru un chemin et compté les citronniers les uns après les autres dans chaque maison, nous sommes arrivés à Relva.
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En bas de la rue, une pancarte peinte à la main à l’entrée d’une maison indiquait « bem-vindo ». Comment ne pas entrer.
Et bien qu’on dise que la curiosité a tué le chat, Il a fallu à celui qui signait ces lignes pour éplucher une montagne de pommes de terre avec les locaux pour célébrer un dîner inoubliable que nous avons dégusté des heures avant le premier gâteau de Catalina.
Mais nous ne le saurons que le lendemain matin.
Ce rapport a été publié dans le numéro 160 du magazine Condé Nast Traveler (été 2024). Abonnez-vous à l’édition imprimée (15 €, abonnement annuel depuis notre site Internet). Le numéro d’automne de Condé Nast Traveler est disponible en version numérique pour en profiter sur votre appareil préféré