Gran Meliá & Zel, l'excellence comme raison d'être

3. GRAN MELIÁ PALACIO DE ISORA

Egalement finaliste dans la catégorie Meilleur Resort des Condé Nast Traveler Awards 2024, le Gran Meliá Palacio de Isora se vante de son emplacement –en première ligne à Guía de Isora (Tenerife), au pied du Mont Teideet la piscine, eh bien Sa piscine à débordement est la plus longue piscine d'eau salée d'Europe dans un hôtel, avec 80 lits à eau et deux rituels aquatiques intégrés. Mais il y a bien plus encore : des piscines RedLevel familiales, pour adultes et exclusives, totalisant 7 500 m2 d'espace aquatique.

Plus d'une douzaine d'espaces gastronomiques, dont des restaurants et des bars, proposent des expériences culinaires pour tous les goûts : Oasis, avec une cuisine méditerranéenne spécialisée dans le riz et le poisson, l'italien L'Olio, l'agave mexicain situé à côté de la piscine à débordement, l'asiatique Nami, Duo Steakhouse, qui fusionne la cuisine basque avec des coupes de viande américaines, Le Bistrot Provençal et sa cuisine française, La Terrasse, dirigé par le chef Jorge Peñate, le magasin de nourriture Pangée, etc.

Concernant leur 608 chambres, certaines à l'intérieur Niveau rouge, dans le plus pur style boutique-hôtel, il convient de noter qu'elles offrent des vues spectaculaires sur l'océan Atlantique et
les jardins exotiques, privilégiant lien avec la nature dans un environnement élégant, intimiste et lumineux.

4. PALAIS DES DUCS DE GRAN MELIÁ

Le Palais des Ducs Gran Meliá, situé au cœur du Madrid autrichien, allie le charme vintage à une sensibilité contemporaine : occupe l'ancien couvent de Santo Domingo, datant du XIIIe siècle, il conserve le caractère et l'élégance de la structure d'origine, le résidence des ducs de Grenade de Ega, mais il a été méticuleusement restauré pour répondre aux goûts et aux besoins des voyageurs d'aujourd'hui, qui trouvent dans son jardin historique de 1 000 m² et dans sa piscine saisonnière une oasis urbaine pour s'évader.