L’un des éléments essentiels de Santa Teresa. Ce restaurant coloré propose des recettes de la Cuisine nordestine brésilienne, ce que vous avez Influence africaine, indigène et portugaise. Bolus rolo, tapiocas, cachette de viande sèche, Rubacão (Riz rouge avec des haricots et de la viande solaire), Galihada, Moquecas ou Bobó de Castaña de Cajú, Ce sont quelques-uns des plats qui vous transporteront au nord-est du pays avec une fourche.
Café Ao Leu (Rua Almirante Gonçalves, 50 -Loja L, Copacabana)
L’arrêt technique que tout Amateur de café spécialisé Je devrais faire dans le quartier de Copacabana. L’endroit est petit, pour correspondre à sa terrasse, mais le goût de ses tasses à café est immense. Fondée par le barista lauréate du prix Gonçalves, Sa qualité se cache dans Grains producteurs brésiliens comme Paula Paiva (Sul de Mines), Renato (Chapada diamantine) et Zé Alexandre (Caparaó).
Aprazível (Rua aprazível, 62 ans, Santa Teresa)
L’un des restaurants les plus anciens et les plus classiques de Santa Teresa. Avec vue sur la rivière et réalisé par les frères João et Pedro, Ce restaurant est Une maison cachée dans un beau jardin de la jungle. Sa cuisine brésilienne est impossible pour lui d’être plus maison: Le chef est sa mère, Ana Castilho. Notre recommandation: Parié sur les plats de poisson.
Barraca do Uruguai (Posto 9, ipanema praia)
C’est le Ipanema Postcoling Chiringuito à quoi vous arriverez par une recommandation, des sérendipies ou, sinon, par Son odeur grillée captivante. Quoi qu’il en soit, vous devez finir par rester assis, Collation de viande avec chilichurri et sauce épicée En main, sous le drapeau de l’Uruguay sur la plage la plus célèbre du Brésil.
Bar do serginho (Rua Dias de Barros, 2-A, Santa Teresa)
Probablement le « bar » le plus curieux de Santa Teresa. Cet endroit, à mi-chemin entre un bateau et un magasin traditionnel à l’étranger, Il a une petite terrasse où vous verrez toujours les voisins du quartier manger Une pizza, un sandwich au rôti de bœuf fumé ou des saucisses comme tasse. Les lundis et vendredis, les bières sont accompagnées de Samba, Chorinho et Bossa Nova en direct.
Nootestesa Bar (Rua Pascchoal Carlos Magno, 90 ans, Santa Teresa)
Plus qu’un bar, Novoeste est devenu le Hamburger de référence artisanale de Santa Teresa. En plus d’un point de rencontre pour La communauté LGTBIQ +. Jeudi soir sont le karaoké et le week-end de Force, Funk et DJ.
Barre simple (Rua Pascchoal Carlos Magno, 115, Santa Teresa)
Verres de bière de taille de capital, collations brésiliennes typiques, pizzas faites à la main et nuits de samba et de chorinho à Santa Teresa.
Agô – Barbza Bar (Rua Áurea, 30 – Santa Teresa)
Inspiré par des religions afro-spanish telles que Le Candomblé et l’Umbanda, L’espace célèbre le Culture afro-Robrasileña Par sa décoration, Gastronomie (Angu, Xinxim de Galinha, Moqueca …) Musique et art.
CALME (Rua Arnaldo Quintela, 51 – Botafogo)