Explorez également les rues résidentielles, comme South Mariposa Avenue, où les immeubles d’appartements construits au début du 20e siècle montrent des styles variés qui vont de La Renaissance méditerranéenne à Art Deco, avec des balcons en fer forgé, des carreaux décoratifs et des toits de tuiles qui reflètent un temps dans lequel Koreatown a commencé à se développer Comme un espace urbain diversifié. La tournée se termine par Koreatown Galleria, un centre commercial moderne qu’avec son design contemporain, il représente la croissance et la transformation du quartier, qui Anxieux attend la construction du Musée national coréen américain.
Gastronomie coréenne
Il ne fait aucun doute que Koreatown, célèbre pour ses néons et sa vie nocturne animée, est le Épicentre de la cuisine coréenne aux États-Unis. Bien que le KBBQ (Barbec coréen Foule artisanal Même réconfortant des soupes.
Soban, appelé par les tables bas traditionnelles utilisées dans la cuisine coréenne, offre une expérience des plus authentiques. En fait, c’est à peu près Un petit restaurant familial où la nourriture comprend plus que une douzaine Ban-chan (Accompagnement coréen). Vos plats d’étoiles sont il Galbi Jjim (côtes de ragoût grillées) et le Ganjang Gejang, Crabe brut mariné en piments verts, oignon blanc et sauce de soja.
Ceux qui souhaitent succomber au barbecue traditionnel auront très facile Koreatown. Le barbecue du parc dirige la liste Comme référence contemporaine, avec des viandes de qualité supérieure qui sont cuites sur la table dans un environnement impeccable et sans fumée (demande le Bulgogi, Un plat phare de la cuisine coréenne basé sur du veau mariné dans la sauce soja). Pour ceux qui recherchent l’authenticité, Soot Bull Jip, l’un des plus anciens restaurants, Avec plus de quatre décennies d’histoire, il continue d’utiliser Grilles de charbon aux tables, Une rareté qui contribue à ses côtes Galbi Déjà son porc coupe un Saveur fumé unique. Enfin, Chosun Galbee propose un environnement plus distingué et d’autres plats intéressants, comme les fruits de mer coréens ou Ttaro Kookbob, une soupe de veau épicée avec des germes de soja, La spécialité du chef.