POURQUOI RÉSERVER ?
Madère a toujours été là, vous attend, mais The Reserve est arrivé d’un coup pour que vous ne retardiez plus l’attente. Et il est facile, très facile de se rendre à Madère, avec des vols directs depuis Madrid et un trajet de seulement deux heures et demie. L’archipel portugais C’est bien plus que l’île la plus célèbre, puisque depuis sa capitale, Funchal, vous pourrez vous rendre à Porto Santo, avec ses plages de sable doré et sa vie calme, et même arriver en catamaran à Ilhéu Chão, Deserta Grande et Bugio, les îles dites désertes (pour des raisons évidentes) ou explorez les îles sauvages isolées avec une autorisation spéciale préalable du parc naturel de Madère.
Vous demandez ce que vous voulez et La Réserve Ils vous l’accorderont, car c’est cela le concept du luxe dans le luxe, 40 suites sélectionnées dans l’imposant Savoy Palace avec entrée indépendante, espaces privés, services exclusifs et le sceau des Leading Hotels of The World, le seul de Madère.
HISTOIRE
Nous pourrions retourner à Christophe Colomb et raconter qu’il a vécu à Porto Santo après avoir épousé la Portugaise Filipa Moniz. Ou pour Sissi Impératrice, qui s’est rendu à Madère à plusieurs reprises sur prescription médicale, en raison de son climat tempéré. Également à Winston Churchill, qui aimait peindre sa mer et ses villes pittoresques, et à l’empereur Charles Ier d’Autriche, dont les restes reposent sur l’île. Mais nous commencerons en 1918, année où le légendaire hôtel Savoy de Madère a ouvert ses portes. Refuge d’artistes, d’aristocrates et de familles influentes pendant des décennies, il a fallu cent ans pour devenir l’élan nécessaire à la naissance de Savoy Signature.
C’est en 2019 que la famille Farinha, après avoir racheté la marque en 2015, lance Savoy Signature, une collection d’hôtels et de resorts basés sur la gastronomie, le bien-être et la culture de son île. Tout est resté à la maison, y compris l’histoire du Savoy originel, sur les terres duquel sont construites certaines des nouvelles propriétés. Actuellement, le groupe compte sept hôtels : Palais de Savoie avec lui spin off ce qui nous concerne ici, La Réserve ; SUIVANT, destiné à un public jeune, décontracté et engagé dans la communauté LGTBIQ+ ; Royale de Savoie (ces trois-là à Funchal, à quelques mètres les uns des autres) ; Centre de villégiature Saccharum, dédié au bien-être et au design et situé dans un emplacement exceptionnel ; Le familier Plage de Calheta et Jardin, uniquement pour les adultes.
L’HÔTEL
La Réserve est un hôtel dans l’hôtel avec 40 suites dont accès exclusif à l’imposant Spa Laurea, enregistrement dans le club privé ou dans la suite elle-même et un assistant personnel au service du client 24h/24. Oui, comme ça en a l’air. On l’appelle en fait Gepa, Assistante Personnelle Expérience Client, et sa mission est de concevoir, accompagner et enrichir le séjour du client. Bref, soignez chaque détail. De plus, il coordonne les services internes et les partenaires externe pour créer une expérience insulaire complète.
Mais ce n’est pas tout. Dès votre arrivée à l’aéroport et également pour votre retour, Le client bénéficie d’un transfert et d’un accompagnement gratuits – attention, notre pick-up était en Rolls Royce -, incluant l’accès au salon VIP du terminal. Une fois à l’hôtel, vous découvrirez Salon et club Jacaranda, avec des vues uniques, ouvert toute la journée et avec petit-déjeuner à la carte uniquement pour les clients The Reserve, ainsi que la piscine à débordement avec solarium presque au niveau du ciel. Pour les réservations directes via le Savoy Palace, toujours avec un minimum de 48 heures et selon les disponibilités, vous pouvez faire enregistrement anticipé (à partir de 9h) et départ tardif (jusqu’à 22h). Ajoutez à cela le service d’emballage personnalisé et déballage bagages, ainsi que le repassage et le nettoyage des chaussures.
LES HABITATIONS
La sensation, du moins dans notre Corner Suite, un coin avec une vue à presque 360º, rappelle la cabine d’un navire colossal. Comme si vous faisiez une croisière de luxe… mais en bien mieux. Presque toutes les suites sont situées au 16ème étage et disposent Agréments Salle de bains Bulgari, Cafetière Nespresso, lits king size avec de délicats draps en coton satiné, très grande douche et stores et rideaux automatiques que, recommandation, vous ne voudrez plus jamais fermer.
GASTRONOMIE
Qu’à Madère on mange des films Peut-être qu’ils vous l’ont dit. Inégal. Mais oui, vous allez passer un bon moment ici, même sans quitter (car il sera difficile de sortir) les restaurants du Savoy Palace. Galaxie SkyFood C’est indispensable la nuit, quand les milliers de lumières qui parsèment Funchal transforment la scène dans un voyage sidéral, parfait pour accompagner votre menu dégustation. Galáxia n’est pas seulement un hôtel-restaurant haut de gamme, c’est aussi un classique parmi les Madériens pour déguster son délicat proposition.
À Terreiro, Avec un jardin colonial qui vous transportera dans la Madère décadente et sophistiquée du début du XXe siècle, le livre de recettes locales est sublimé de délices aussi simples et nécessaires que l’omniprésent patelles dans la poêle avec bolo de cocoun pain typique d’ici avec lequel vous aurez envie de fabriquer des bateaux pour le reste de votre vie. Le poisson du jour, le classique steak portugais et le riz au canard rejoignent d’autres classiques qui se marieront parfaitement avec du vin local. Prévoyez du temps pour le repas d’après-dîner car il faudra essayer le poncha, boisson typique de Madère à base de rhum de canne à sucre, de miel et de jus de citron…. ou orange. Prudent avec le deuxième et surtout avec le troisième. Que le retrait au bâton arrive seul.
Il y a encore plus : outre Salon et club Jacaranda, où une boisson ou une collation attend toujours exclusivement les clients de The Reserve (et où ils servent des petits déjeuners épiques et délicieux), vous ne pouvez pas partir sans vous arrêter. Pau de Lume. Ici encore, la tradition portugaise sert de prétexte à des tables informelles où le partage est de mise. «Partilhar», ce qu’on dit ici. De magnifiques viandes maturées, fritures, riz, salades, fromages et charcuteries… et une ambiance toujours amusant dans ses deux espaces, intérieur et extérieur.
ATMOSPHÈRE
À The Reserve, c’est vous qui décidez ce que vous voulez, comment et quand. La piscine à débordement à accès exclusif vous offrira calme et intimité, mais vous pourrez également être vu au Savoy Palace, avec son propre restaurant et son bar au bord de la piscine. La confidentialité est assurée, tout comme les projets de loisirs. Le centre de Funchal se trouve à quelques pas et Vous y ressentirez l’agitation d’une petite mais amusante capitale, pleine de boutiques, de bars, de terrasses… de vie. Le reste de l’île vous attend avec sa nature abondante et volcanique, ses montagnes parfaites pour les aventuriers et cet Atlantique bleu qui pendant les mois d’été vous invite sans répit. au plongeon.
BIEN-ÊTRE
Lauréa Spa Il se vante d’être le plus grand spa du Portugal et, en tant que client de The Reserve, vous aurez un accès illimité à ses espaces aquatiques. De plus, vous pouvez consulter votre Gepa pour connaître tous les services complémentaires : personal training, carte de massages et soins du corps et du visage… Ils proposent même des rituels exclusif comme celui des cyclistes, des alpinistes et des golfeurs après une longue journée de sport.
DURABILITÉ
Le groupe Savoy Signature œuvre dans l’hôtellerie 100 % sans plastique, utilise un éclairage LED, promeut une consommation responsable de l’eau et d’autres ressources et soutient les producteurs et artisans locaux. La papeterie des suites The Reserve provient de la marque espagnole VacaValiente, qui utilise du cuir 100 % recyclé.
LE DÉTAIL
Renseignez-vous sur les activités proposées à votre Gepa et choisissez votre préférée : dégustations de fromages et de vins, visite du magnifique marché de Funchal avec l’un des chefs de l’hôtel, excursion à Pico do Areeiro au lever du soleil ou une excursion en bateau pour se baigner en haute mer. Il y en a une infinité, certaines aussi simples (et inoubliables) que de s’asseoir face à l’immense Atlantique dans Club de plage de Calhau, dans l’un de ses hôtels, Saccharum Resort & Spa (Calheta), et dégustez un jus de fruit et un bolo de coco avec du beurre et de l’ail. Rien de plus que ça. Et tellement de choses en même temps.