Masía de Altea, la lente vie méditerranéenne

POURQUOI RÉSERVER

En raison de l’énergie et de l’histoire du lieu : la Masía de Altea se situe entre la Méditerranée et les montagnes, entourée d’arbres fruitiers, sous l’imposante Sierra de Bernia. Ce qui fut pendant de nombreuses décennies une ferme familiale du XVIIIe siècle dédiée aux raisins secs, est aujourd’hui un hôtel de charme récemment ouvert. Nous l’aimons aussi parce qu’il est proche et lointain : si proche d’Altea et de la mer mais si loin à la fois, car d’ici on ne voit pas l’agitation. Une ode à la lente vie méditerranéenne.

EMPLACEMENT

A 2 kilomètres de la vieille ville d’Altea, à 800 mètres d’Altea La Vella, à un kilomètre et demi de la mer et très proche de la liaison avec l’autoroute. C’est dans la zone que les habitants appellent « le verger d’Altea ». Sous les pentes de la Sierra de Bernia, parmi les orangers et les pins, la ferme dans laquelle vit Masía de Altea est attachée à un tosal, comme on appelle ici une petite colline ou colline.

Masía de Altea, la lente vie méditerranéenne

HISTOIRE

Connu sous le nom de Mas de Calces ou Masía de Sant Joan, dédié à Saint Jean-Baptiste, ce joyau du patrimoine d’Alicante remonte à 1750 et constitue un bien d’importance locale. Elle a été créée par Bartolomé Calzas del Castillo et a appartenu à sa famille pendant deux siècles. Sur ce domaine agricole, ils cultivaient des raisins de muscat, qu’ils séchaient ensuite pour les transformer en raisins secs, l’un des produits les plus emblématiques de la région à cette époque. Jusqu’à l’arrivée de la peste du phylloxéra qui dévasta les vignobles et c’est à ce moment-là qu’on cultiva les orangers. Au rez-de-chaussée se trouvaient des écuries et des corrals, ainsi qu’un jardin avec des oiseaux exotiques. Cette maison de campagne connut plus tard plusieurs propriétaires, qui l’utilisèrent comme résidence familiale, résidence d’été ou espace événementiel. Au cours des huit dernières années, il a été abandonné, jusqu’à ce que les propriétaires actuels, six associés, le retrouvent et décident de le restaurer en respectant son architecture traditionnelle et son essence agricole.

LE PROJET

Les esprits pensants et exécutants sont des profils très divers, mais ils se complètent parfaitement. Deux d’entre eux, Patricia Escamez et Juanma García, sont architectes. Mireia Vidal, psychologue et actuellement responsable des ressources humaines ou José Manuel Moral, mécanicien de profession et bricoleur de vocation.

« En Catalogne, il y a beaucoup de fermes et c’était quelque chose dont j’avais toujours rêvé : avoir de vrais œufs de poule, laver le linge à l’extérieur et à la main. » Mireia Vidal est catalane et avoue qu’elle n’a connu Altea qu’en 2022, mais ce fut un coup de cœur immédiat. « Pour moi, Altea est comme une retraite, elle a une énergie qui n’existe pas dans de nombreux endroits, elle a quelque chose qui vous détend et vous connecte à parts égales », explique-t-il à Condé Nast Traveler.

Chacun des partenaires s’est lancé dans le projet avec un objectif vital pour le présent et l’avenir. Elle, qui est psychologue, envisage de faire des retraites de yoga ou de psychologie. Son mari, José Manuel Moral, est un grand amoureux de la nature et de la réparation de vieilles choses. Et ils sont tombés sur quelque chose qui, croient-ils, les attendait. En même temps, ils ont rencontré Patricia Escamez et Juanma García de l’Estudio Fakto, également intéressés par l’ancienne ferme. Dans votre cas, y vivre pendant de longues périodes. Ils ont donc créé une synergie fructueuse et, avec deux autres partenaires et après plusieurs idées de projets comme la création de plusieurs appartements, ils ont finalement décidé d’en faire un hôtel. C’était en décembre 2023. Après une « réforme longue et difficile » commencée en juin 2024 et beaucoup de bureaucratie, ils viennent d’ouvrir les portes de la Masía de Altea en juillet 2026.

Détail de la piscine de la Masía de Altea.

« Notre objectif était que l’espace transmette un retour aux origines, au naturel de la ville, à la nature, à cette proximité que nous n’avons pas en ville », expliquent-ils. Et ils ont fait tout cela en respectant l’histoire du lieu et la structure du bâtiment, en utilisant des matériaux naturels comme le mortier de chaux, en entretenant les sols en carrelage hydraulique d’origine et en réparant toute l’ancienne menuiserie. Ils ont également utilisé des carreaux aux motifs valenciens traditionnels. « Au début, nous voulions lui donner une identité plus méditerranéenne, style Formentera, mais ensuite nous avons réalisé que la personnalité de cette maison de campagne est marquée par son histoire et nous devions respecter les poutres en bois sombres, nous ne pouvions pas les peindre en blanc ou en bleu clair », justifient-ils.

Même s’ils ont également clairement indiqué qu’ils voulaient offrir à leurs hôtes le confort du 21ème siècle : pour augmenter le confort et le bien-être, ils ont opté pour l’énergie aérothermique, ils ont installé des adoucisseurs d’eau ou de la fibre optique et ils envisagent d’installer des panneaux solaires. Ils disposent également d’un espace nouvellement construit de 90 mètres carrés, parfait pour les événements.

CHAMBRES

Les noms de ses onze chambres sont une déclaration d’intentions. Ses suites s’appellent Buganvilla, Adelfa, Naranjo, Limonero et Mimosa. Ses chambres doubles sont Olive, Figue, Grenade, Raisin, Lavande et Abricot. Un voyage sensoriel aux arômes fruités et floraux de ce coin de Méditerranée. Ils sont tous différents les uns des autres et chacun d’eux est personnalisé aux couleurs du fruit ou de la plante elle-même, décorés de meubles anciens que Patricia Escamez avait hérités de ses parents. Comme le fauteuil castillan antique que son père avait acheté aux puces de Madrid dans les années 60 ou le brasero du XIXème siècle que vous trouverez désormais à la réception. Elle se consacre aux lampes de style art déco et elles constituent l’un des nombreux détails uniques qui ajoutent de la personnalité à chaque espace. Il y a aussi des meubles d’occasion qu’ils ont achetés au marché de La Nucía, comme des chaises victoriennes en acajou qu’ils ont eux-mêmes rembourrées.

Vous serez fasciné par l’espace des espaces, le choix des matériaux, la conservation des éléments anciens et le mélange des tissus, des couleurs et des styles.

PETIT-DÉJEUNER

Il est servi dans le « sequer », qui était le riurau : une construction caractéristique avec des arcs typiques de la région où autrefois les raisins étaient séchés pour les protéger du vent, de l’humidité et de la pluie. Il a été pratiquement détruit, il a donc fallu le reconstruire à l’image et à la ressemblance de l’ancien, avec des murs en argile blanche. Aujourd’hui, ils l’ont transformé en une agréable bibliothèque avec cheminée et salle de petit-déjeuner, où Angélica de Creativa Eventos, une Polonaise vivant à Altea, se charge d’innover quotidiennement pour que les invités puissent profiter du début de la journée. Dans cet espace, vous pouvez également télétravailler, car il est créé pour être une sorte de coworking. Et nous l’attestons !

Vues de la Masía de Altea.

Petit-déjeuner, servi dans buffetse compose de pains maison à base de levain et de farines bio, de salades de fruits, de fromages, de charcuterie, de délicieux granolas et confitures maison, ainsi que diverses douceurs sans gluten. À Masía de Altea, ils ont déjà des orangers et des ruches, donc les oranges et le miel leur appartiennent, mais leurs projets d’avenir incluent également des poules et un jardin biologique. Ils préparent également, sur demande, des coffrets avec un délicieux pique-nique pour déjeuner ou dîner à la campagne ou sur la plage, au cas où les clients souhaiteraient faire une excursion ou passer quelques heures à l’extérieur de l’hôtel.

BIEN-ÊTRE

Sa piscine est l’une des principales attractions : il s’agit d’un couloir de baignade de 18 mètres sur 3 plus une « plage » de 20 centimètres de profondeur. Il est parfait pour faire quelques longueurs avant le petit-déjeuner ou au crépuscule, lorsque le ciel prend des couleurs chaudes au milieu de la végétation méditerranéenne. Notre conseil ? Empruntez un des livres de la bibliothèque ou de la chambre (la nôtre avait des joyaux comme Lazarillo de Tormes, Les Saints Innocents de Miguel Delibes ou île au trésor par Stevenson) et allongez-vous dans l’un des hamacs jusqu’à ce que le courant soit coupé. Un des grands plaisirs de la Masía de Altea.

À l’avenir, ils proposeront des cours de yoga et de massage dans l’espace bien-être qu’ils ont prévu, ainsi qu’une petite salle de sport.

SERVICES

Wifi, piscine, bibliothèque, petit-déjeuner, espace événementiel.

ACCESSIBILITÉ

Ils disposent d’une rampe d’accès et de deux chambres accessibles, ainsi que d’une salle de bain adaptée dans l’espace piscine.