Nous parlons d’un coin privilégié qui résume l’âme de l’île et l’élève à travers un Proposition où le luxe détendu, la durabilité et la grande gastronomie vivent en harmonie.
Ici, la menorque est vécue … et est goûté
La Menorque de Lake Resort n’est pas seulement un complexe. C’est une île à l’intérieur d’une autre, Un microcosme de calme, de nature et d’excellence où chaque détail est conçu pour inspirer. La cuisine est une langue qui raconte des histoires de tradition, de produits locaux et de créativité sans frontières. Avec 14 espaces gastronomiques – et six propositions essentielles – Cette destination est positionnée comme le référent culinaire de l’île, attirant les voyageurs à la recherche de plus que de repos: une expérience complète qui est savourée avec tous les sens.
Gastronomie avec Menorcan Alma et saveur mondiale
Aquariumavec ses deux emplacements exceptionnels – un dans le port de Ciutadella et un autre sur les eaux calmes de Cala’n Bosch – est une ode à la mer. Sa chaudière, élaborée avec la recette de la famille de 1962, et son thon vainqueur japotaco ne sont qu’un échantillon de respect absolu pour le produit et la créativité avec laquelle il est présenté.
Dans Phare arthrutx, Arthrutx Cela devient un scénario de rêve. Là, le soleil et la lune partagent de l’importance avec une cuisine conçue pour tout moment de la journée: brunch frais, dîners méditerranéens, cocktails au coucher du soleil et les soirées musicales sous les étoiles.
Pour les amoureux des saveurs exotiques, Kaypasigné par Omar Malpartida (SOL Repsol), c’est un voyage sensoriel au Pérou sans quitter la menorque. Son ceviche, ses chilcanos et son bar de pisco vibrant se transportent directement au cœur des Andes, fusionnant la technique péruvienne avec un produit Menorcan.
Godaiunique en son genre, c’est le joyau de la couronne. Le chef vedette Michelin Julián Mármol fusionne avec la maîtrise le meilleur du Japon et de la menorque dans des plats tels que le gunkan de Marrow avec un tartare de vache de steak de Menorquina ou le Gyoza de Cap Roig. Une expérience qui remet en question les limites de la cuisine méditerranéenne.