Mais que personne n’a tort, Dans cet environnement bucolique et traditionnel, l’une des plus grandes offres gastronomiques en Europe du Sud est cachée. Ici, l’expérience peut commencer dans le minimalisme raffiné de Nobu, avec sa fusion du Japon et de l’Andalousie (la morue noire avec le miso est presque une religion), pour continuer dans le bois de chauffage, où le célèbre chef Dani García a réinventé le gril comme un acte d’alchimie, Et se retrouvent dans Sea Grill, devant la mer, avec un verre d’Albariño et la rumeur des vagues comme musique de fond. Vous ne pouvez pas arrêter de mentionner Le pimpiun autre restaurant de soins où profiter des tapas espagnoles typiques, comme ses célèbres crevettes Pimpi, tout en profitant d’un concert de flamenco en direct, premier niveau, devant vous.
Plages de Marbella, côte et génie andalous
Marbella n’est pas comprise sans sa mer. Pas comme une carte postale, mais en tant que présence constante, un autre personnage. De la plage de La Fontanilla, familière, populaire, du bon bar et de la plage, où la «pêche» frite est fièrement servie, aux sables dorés de Nagüeles, où les balles marquent le territoire, à côté des glamps du champagne glacé.
Au-delà, dans la Trocadero Arena (Río Real Carretera Playa N340 km 186), L’architecture coloniale et la décoration africaine fournissent de l’exotisme à un environnement où tout est de la beauté. L’un est assis, demande un ceviche ou une salade de burrata avec une mangue, qui attend déjà de parcimonie l’arrivée du coucher du soleil. Si vous cherchez quelque chose de plus sauvage, la plage de Cabopino – trouvée par des dunes protégées et avec un air plus libre – rappelle que Marbella a également un visage plus naturel et vierge.
Park Alameda: un répit vert
Juste à la frontière entre l’agitation de la vieille ville et l’ouverture bleue de la mer, Le parc Alameda offre une pause. Il est petit, oui, mais il est plein de symboles: des banques de tuiles peintes à la main qui racontent des scènes d’histoire locale, des sculptures en marbre qui évoquent les noms d’hommes oubliés et érigent des palmiers comme les sentinelles.