Attention : la nouvelle promenade gastronomique de Madrid s’appelle le Callejón de NUGA Castellana

À l’automne 2025, Madrid verra l’ouverture d’un espace unique qui promet de changer le paysage urbain et gastronomique de la capitale : L’Allée de NUGA Castellana. Ce nouveau parcours gastronomique, qui sera le cœur du projet innovant, se présente comme l’une des propositions les plus avant-gardistes de la ville, offrant une expérience alliant culture culinaire, design et bien-être au cœur de Madrid.

Une promenade gastronomique au coeur de Madrid

Situé sur l’emblématique Paseo de la Castellana, L’Allée de NUGA Castellana sera un parcours piéton de plus de 4 600 m², entouré de végétation et de lumière naturelle. Avec un accès depuis quatre rues principales – Paseo de la Castellana, Docteur Fleming, Félix Boix et Carlos Maurrás – cette promenade deviendra un point de rencontre pour les voisins, les travailleurs et les visiteurs de tous profils, créant un environnement dynamique dans lequel la gastronomie sera le protagoniste principal.

Si vous sentez déjà qu’il s’agit d’un trésor caché, vous avez raison. Eh bien, ce sera une « coquille » qui vous invitera à découvrir un noyau intérieur stimulant.

La conception de La ruelle suit un concept de marché gastronomique, avec une sélection de bars et de restaurants qui proposeront des plats de styles et de traditions différents. De plus, il offrira des terrasses confortables où vous pourrez prendre un repas à tout moment de la journée, dans un environnement naturel.

Attention, espaces verts et terrasses biophiliques seront la clé pour garantir un environnement sain en harmonie avec la nature, un luxe au cœur du centre pour se déconnecter du quotidien.

Les convives pourront tout apprécier, de l’art des tapas aux menus plus sophistiqués préparés par des chefs renommés.à l’image d’Ugo Chan, qui maintient son restaurant étoilé au 6, rue Félix Boix, dans le cadre de ce projet ambitieux.

Un modèle d’innovation culinaire

Cela dit, dans Allée NUGAl’innovation culinaire sera la clé. Trois bars situés à l’intérieur proposeront une cuisine ininterrompue tout au long de la journée, avec le meilleur de la scène madrilène. Cette zone disposera non seulement de l’offre gastronomique la plus actuelle, mais comprendra des établissements emblématiques et d’autres nouveaux restaurants qui s’ajouteront au fil du tempsconsolidant NUGA Castellana en tant que salle de restauration référence dans le nord de la capitale.

Un épicentre urbain

En plus d’être une référence en matière de savoir culinaire, il sera au cœur d’un projet immobilier à usage mixte qui intégrera des logements, des bureaux, des commerces et des services de bien-être. Avec un D’une superficie de 66 000 m², NUGA Castellana se présente comme un modèle avant-gardiste et urbain, conçu pour ceux qui recherchent une vie flexible, moderne et connectée.