A quelques dizaines de kilomètres de Castellón de la Planalaissant derrière lui la brise de la mer Méditerranée et pénétrant à l'intérieur des terres en suivant la silhouette de la Sierra d'Espadán, nous trouvons une municipalité plein de fontaines, de piscines, de grottes et d'air fraispour s'évader quand nos envies de tranquillité et de nature se font sentir dans nos têtes.
Nous voyageons à Fuentes de Ayódarun plan parfait pour profiter d'un environnement spectaculaire avec les cinq sens.
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L'orographie montagneuse, l'abondance de ravins et les parcelles continues de forêt méditerranéenne Ils constituent le paysage de la partie nord-ouest de la Sierra d'Espadán. Là, à une courte distance de centres de population célèbres de l'intérieur de la province de Castellón comme Cirat ou Montanejos, se trouve Fuentes de Ayódar.
La toponymie de Fuentes de Ayódar est une déclaration d'intentions. D'une part, pour la présence de la rivière Ayódar, connue à cet endroit sous le nom de rivière Chico – elle change de nom tout au long de son cours jusqu'à se jeter dans la rivière Mijares –, qui transporte les eaux limpides de la montagne à travers des ravins et des boulevards ; et d'autre part, en raison de l'abondance des sources dans cette redoute naturelle.
Les deux éléments, ainsi que les étangs, les barrages et les canaux d'irrigation, un héritage historique du passé mauresque de la région, constituent la principale ressource d'une commune qui dispose d'un grand nombre de routes qui se frayent un chemin surtout entre les pins, les chênes verts et les chênes-lièges. chênes. Un lieu privilégié de randonnée immergé dans la Route 99un itinéraire aux grandes proportions qui traverse la Communauté valencienne reliant les 24 communes de moins de 100 habitants qui existent actuellement dans la région.
Au sein de cette commune de la région d'Alto Mijares, la ville elle-même de Fuentes de Ayódar reflète magnifiquement la personnalité de cette partie de la sierra. Entouré de ravins et situé à côté d'un boulevardsa physionomie urbaine est pleine de pentes qui s'adaptent de manière échelonnée au relief actuel.