Hotelísimos: Invert, l’obsession des Highlands

Voyons, je ne me cache pas: nous sommes un peu obsédés par les Highlands de l’Écosse. De plus, j’ai rappelé à Laura hier que cette année ne se produit pas, que Je veux profiter de l’automne dans la forêt enchaînée, C’est qu’en raison de ce festival (si différent de tout le monde), c’était notre premier voyage aux Highlands, il fait déjà cinq ans. Depuis lors, nous revenons chaque année, Chaque fois que les feuilles vertes de leurs forêts se mutent dans un océan, Bordeaux, pamplemousse ou rouge cadmium. Le plan dans la forêt enchâssée est simple: marcher dans la forêt simulante, à la périphérie de Pitlochry; Marchez lentement (saisissant à la main) le chemin sous son hêtre, ses sapins, ses allermes, la Norvège Píceas et ses pins sauvages. Quelques Guimauves Autour du feu, le Croar des grenouilles, les installations artistiques qui sont couvertes dans tous les coins, alors l’esprit de Beira, déesse de l’hiver, arrivera, ce qui nous rappelle tout ce que nous sommes des cachitos de la nature. Rien d’autre.

Mais cette année était différente, Cet automne était l’île attendue, la plus grande des Hébrides. Là, le whisky de ma vie est distillé: laphroaig. Nous atterrissons bientôt à l’aéroport de Glasgow, le destin est le village de Kennacraig, où il ne s’attend pas à le ferry qui nous emmènera sur l’île de la foule, Mais nous aimons voyager sans pressé – Parada et Fonda – profitez du voyage parce que la route est la vie. Nous avons choisi le Invert Hotel, une vieille maison pour les pêcheurs sur le lac Fyne, entourée de chêne et de cendres, Les invités restent (nous restons) dans des cabines individuelles, rien de plus que du verre et du bois de bouleau. Il est perçu dans les détails (couvertures, vinyle, livres …) l’amour de Pamela Brunton et Robert Latimer (nos hôtes) pour cet endroit en dehors du temps. Nous dînons bientôt, la viande connaît la viande, le poisson et les fruits de mer du lac, les vins naturels, Le ciel (quand nous marchons) est enceinte d’étoiles.