A quelques pas se trouve un restaurant. essentiel dans ce domaine, La grande maison. Ce qui était un palais du XVIIe siècle est un italien avec beaucoup de charme. Dans la salle intérieure, vous vous sentirez dans une autre époque, entouré de cartes et de meubles anciens, éclairés la nuit par des bougies, tandis que sur la terrasse, entourée de bougainvilliers, vous saurez que vous êtes en Méditerranée.
Il dispose d’un four à bois et Leur spécialité, ce sont les pizzas, avec plus d’une vingtaine de. Si vous commandez le Guardamar, ce sera de la tomate, de la mozarella, du jambon serrano et de l’œuf, tandis que si vous optez pour la Casa Gran, vous essayerez un mélange efficace qui combine du thon, des crevettes, du jambon, de l’œuf et des champignons. Ils ont aussi les habituels, de la reine avec œuf aux six fromages, en passant par d’autres options comme la Mallorquina, avec fromage de chèvre, sobrasada et oignon confit. Ils brodent également les pâtes, dans lesquelles vous choisissez le type de pâtes que vous souhaitez et ils les préparent avec une sauce à votre goût. Bolognese, quatre fromages, carbonara, pesto génois… SVotre tiramisu est un prixalors gardez de la place pour le dessert.
En descendant à la plage, vous rencontrerez le plus sauvage de tous, car il préserve de hautes dunes pleines de végétation. On y accède par des passerelles au-dessus d’eux, afin de préserver cette nature authentique de la côte valencienne. Vous pouvez acheter du pain et des friandises à la boulangerie Xelo et prendre un cocktail ou un gin tonic dans la Bali voisine ou manger un morceau au bar gastronomique Picofino récemment ouvert.
Garde-cloche
Prochain arrêt ? Mon cher Bellreguard. Cette commune tranquille, d’à peine 4 000 habitants, a connu un passé glorieux. Il y avait même un casino, un fronton et un cinéma d’été dans ce qui était la maison de mes grands-parents. Maintenant c’est le gardien des traditionscomme les rangées de Maures et de Chrétiens lors des fêtes patronales et plusieurs des meilleurs bars de la région, parmi eux les Poma, mon bar préféré au monde. Un bar familial en bordure de route, où la nourriture est exceptionnelle sur des nappes en papier. Il n’y a pas de meilleures boulettes de viande sur toute la planète, ainsi que vos sépionets ou figatells faits maison.
La plage au sable doré et aux eaux cristallines est une autre de ses grandes attractions. Ce n’est pas comme ceux des îles Baléares, mais ici l’eau est transparente, comme celle qui sort de l’une de ses fontaines emblématiques, la Font de la Roda, qui date de 1931 et a été récemment reconstruite après avoir été emportée par la mer lors d’une des nombreuses inondations qui ont frappé la région.