Il y a des gens qui sont destiné à rencontrer dans un certain transport de leur vie (comme il y a des gens qui sont destinés à se séparer). La rencontre entre Núria Val, la fondatrice de Rowse et collaboratrice de Condé Nast Traveler, et la société danoise Aiayu à Copenhague, c’était comme découvrir un miroir où se reflétaient ses propres aspirations et rêves.
Vous connaissez sûrement Núria, et Aiayu (cela signifie « âme » en Aymara, la langue des Boliviens) ? Je vais vous le dire rapidement : c’est un référence pour le initiés de la mode internationale qui aime les choses scandinaves, parce qu’elle est pionnière en matière de basiques honnêtes et de qualité, même pour la maison. D’autres raisons sont sa palette subtile et ses motifs qui semblent simples. Et elles sont peut-être simples, mais dans le sens où les choses bien faites le sont.
Elle est discrète et consciente, comme Rowse, et à ce stade, discrétion et conscience sont toujours essentielles. Son premier vêtement est sorti en 2005, ce qui signifie que L’année prochaine, il aura 25 ans. Tout un exploit en ces temps !
Pour en revenir à la romance, dès le premier instant, il était clair que Rowse et Aiayu partageaient une vision du monde, un dévouement au beau qui transcende le superficiel, et une détermination à toute épreuve pour parvenir à un avenir durable. Ce fut un croisement de chemins fortuit mais inévitable, où les deux entreprises se sont rencontrées par hasard et par une profonde affinité dans leurs valeurs et leurs objectifs.
Selon ce que disent ses protagonistes, dans ce premier entretien, plein de passion et de reconnaissance mutuelle, l’étincelle d’une collaboration est née qui vanterait non seulement leurs produits, mais aussi leur engagement inébranlable envers l’écologie et les pratiques éthiques. « De ce lien est née l’idée de célébrer ensemble la communauté et la créativité, et donc l’inspiration pour notre dîner d’été parfait à L’Oliveta», Nuria explique.
Et elle continue : « Eux dans la mode et nous dans les cosmétiques, nous utilisons tous les deux ingrédients naturels et nous prônons des designs minimalistes qui reflètent une délicatesse intemporelle.
Cette synergie entre leurs philosophies est devenue la base de l’organisation d’une expérience gastronomique, culte du lien essentiel et authentique.
Choisir le lieu : L’Oliveta, refuge de paix et de nature
L’Oliveta est la résidence à l’Ampolla de Núria, de son mari, le photographe Coke Bartrina, et de leur fille Olivia. Donc ça dégage un intimité et magie incomparable. A noter : le Delta de l’Èbre est un paradis pour les ornithologues amateurs et une région au charme impressionnant. De même, il y a de petites plages à proximité, parfaites pour se détendre et profiter.
Un dîner à la maison dégage en soi une signification personnelle et représente la générosité d’ouvrir les portes de notre monde intérieur, de notre protection en toute sécurité. C’est un acte d’amour et d’authenticité, une invitation à se connecter à un niveau plus profond et à profiter de la splendeur d’être ensemble dans un lieu qui respire notre âme.