Rhudo (Madrid) : Miguel Ángel Silvestre, Griezmann, Roncero… C’est le restaurant le plus étoilé de la capitale

Rhudo, à Madrid, sentait le triomphe même sans avoir ouvert. Il suffisait de lire que le projet était le résultat de l’union des acteurs Miguel Ángel Silvestre et Álex Gonzálezles footballeurs Marcos Llorente et Antoine Griezmann et le chef avec deux étoiles Michelin Paco Roncero savoir que quelque chose de très puissant était sur le point de s’ouvrir dans la capitale. Et hier soir, le 29 janvier, avec l’inauguration officielle, tous les soupçons se sont confirmés.

Pourquoi devriez-vous venir à Rhudo ? La réponse nous a été donnée hier soir par Miguel Ángel Silvestre lui-même : « Si vous voulez passer un bon moment, si vous voulez essayer un menu élaboré par Roncero, très sensuel et frais à partager entre amis, en couple. .. Et où l’on fait aussi un peu la fête ».

C’est précisément au restaurant Roncero du Casino de Madrid que les quatre personnalités se sont rencontrées et, dans un après-dîner improvisé Ils ont commencé à plaisanter sur ce restaurant qui n’existe pas à Madrid, mais qu’ils aimeraient exister dans la capital. Celui qui était un point de rencontre où voir et être vu, où l’on mange très bien, en évitant les recettes à la mode déjà éculées – tartare de thon, burrata et artichaut – et dans un environnement élégant et amusant où vous pourrez également boire et même danser. Mais ils voulaient avant tout un lieu qui surprenne, qui était imprévisible.

De ce fouillis d’idées est né Rhudo, aujourd’hui une réalité palpable. dans le quartier de Salamanque (Velázquez, 64) dans un immense local de 2000 m2 conception futuriste.

En fait, de l’extérieur, il est impossible de savoir à quoi ressemble Rhudo. Ici, il n’y a pas de grandes fenêtres permettant de voir ce qui se prépare à l’intérieur. Il faut passer la porte pour rencontrer un espace ouvert où il semble que la fin des locaux ne soit pas visible. Les petites tables se succèdent entre les comptoirs du bar et la cabine du DJ jusqu’à atteindre la barre centrale, sur laquelle est suspendu un imposant cube. Les responsables du design, conçu par Archidom Studio, affirment que le design intérieur cherche influencer l’interaction entre le corps et l’espace, fusionnant esthétique et fonctionnalité pour créer cette atmosphère détendue qu’ils cherchent à créer chez Rhudo. Le restaurant dispose de trois environnements différents : le restaurant, le lounge et le club. De plus, les salles de bains, cubes futuristes situés au premier étage, promettent de devenir de la chair à canon pour Instagram.